掌握養豬技術(shù)

管理員 1826閱讀 2020.04.24

【導語(yǔ)】: 隨著(zhù)現在社會(huì )的發(fā)展,養豬技術(shù)也在不斷地提高,需要農民增加自身的養豬知識,以便來(lái)應付所發(fā)生的變化。豬的飼養并不是很簡(jiǎn)單,有很多的門(mén)道,因此,關(guān)鍵的養豬技術(shù)至關(guān)重要,下面讓小編來(lái)介紹養豬的技巧。

掌握喂豬技術(shù)

    1、生喂飼料的選擇。
    可選擇作生喂的飼料主要是禾本科籽實(shí),如玉米、小麥、稻谷等及其加工副產(chǎn)品,如稻糠、麥麩等。上述飼料煮熟后營(yíng)養物質(zhì)損失達13%以上,其飼養效果只相當于生喂的87%。此外,青綠飼料也應生喂,熟喂則大部分蛋白質(zhì)和維生素遭到破壞。不過(guò)豆科籽實(shí)飼料,如黃豆、豆餅、花生餅、豆渣等飼料中含有一種抗胰蛋白酶能阻礙豬體內胰蛋白酶對豆類(lèi)蛋白質(zhì)的分解。因此,此類(lèi)飼料不能生喂,須高溫處理后再喂。
    2、生喂方式有講究。
    生喂可分濕喂和干喂兩種,濕喂料與水的比例不能超過(guò)1:2.50,否則就會(huì )減少消化液的分泌,降低消化酶的活性,影響飼料的消化吸收,最適宜的比例應該為1:1。拌好的飼料,以能擠出水滴為宜。干喂是以粉狀的形式飼喂,飼后再喂水。干喂的好處:一是飼料不易變質(zhì),配1次可喂幾天,節省人工;二是便于制成配合飼料喂豬。在稠喂與稀喂方面。稀喂因含水量多,稀湯灌大肚,導致消化液分泌減少,加強胃排空,使飼料在胃內停留的時(shí)間縮短,勢必降低飼養營(yíng)養成分的消化率。稠喂特別是生干喂和生濕喂,能加強豬的咀嚼機能,促進(jìn)消化液分泌,延長(cháng)飼料在胃內停留的時(shí)間和提高營(yíng)養成分的消化率。因此,提倡稠喂,以干飼料拌水或干飼料拌青飼料,漿水的干濕程度以捏得攏、散得開(kāi)為宜。
    3、生料要消毒。
    生飼料喂豬要注意洗凈和消毒,以免感染寄生蟲(chóng)病。消毒的方法可用石灰水或高錳酸鉀溶液浸泡,最好的辦法是種植飼料的場(chǎng)地,不用豬糞或用未發(fā)酵過(guò)的糞肥,以防蟲(chóng)卵污染。含有某些毒素的菜籽餅、棉籽餅、鮮木薯、蕎麥等,一般須經(jīng)粉碎、浸水、發(fā)酵或青貯等工序,等毒素去掉后才可生喂。
    4、生料粉碎要適宜。
    生料粉碎顆粒直徑以1.20—1.80毫米為宜。這種粒型豬吃起來(lái)爽口,采食量大,長(cháng)膘快,直徑小于1毫米豬采食時(shí)易粘嘴,影響適口性,并易引發(fā)胃潰瘍;直徑大于2毫米,粗糙、適口性差,豬不喜采食。
    5、精青生料要分開(kāi)喂。
    豬饑餓時(shí),消化液分泌最旺盛。精飼料營(yíng)養豐富,體積小,粗纖維少,適口性好,質(zhì)量高,易消化,故應先喂精料,如精青料混合喂,則由于青料的體積大,水分多,降低了精料的消化率和吸收率,且青料中過(guò)多的水分又能沖淡消化液,從而降低了消化功能。
    6、生喂料的用量要適宜。
    生飼料喂豬,喂量因豬的不同生長(cháng)階段和生產(chǎn)性能而有所區別。仔豬和育肥豬可任其自由采食,種豬則不然,要定量供應,否則,因采食過(guò)量,造成脂肪沉積而影響繁殖。通常非配種期的種公豬精料日用量要控制在2—2.50千克,配種期可喂至3—3.50千克,妊娠期母豬,精料日用量為2—2.50千克,哺乳期為5—6千克??茖W(xué)的進(jìn)食量是豬消化系統在均勻負荷下運行,發(fā)揮最佳性能的保證。喂豬時(shí),饑一餐、飽一頓,同樣會(huì )使豬消化不良,增重緩慢。同一群甚至同一頭豬的食量大小,往往因氣候條件、飼料適口性、飼喂技術(shù)等因素而異。因此,要根據豬體的營(yíng)養狀況、飼料情況和食欲情況,靈活掌握飼料的喂量。一般以飼喂后槽內不剩食,豬不舔槽為宜。如槽內有剩食,下次可減少點(diǎn);如果不夠吃,下次可多喂點(diǎn)。豬的食欲規律一般是傍晚最旺,早晨次之,午間最差。一天的喂量應大體根據這個(gè)規律來(lái)分配,使豬始終保持旺盛的食欲。
    7、要供應足夠的飲水。
    喂干料的豬,要供應足夠的飲水。冬季飲水量為干飼料的2—3倍,春秋季為4倍,夏季為5倍。特別是哺乳母豬和仔豬更不能缺水,不然會(huì )影響母豬的乳汁分泌。水質(zhì)要清潔,水溫保持冬暖夏涼。
    8、改喂生料時(shí)要逐步過(guò)渡。
    由熟料改喂生料時(shí),要有一個(gè)過(guò)渡時(shí)期,先將1/3的料改喂生料。3—5天后改為2/3,再過(guò)3—5天才全部改喂生料,否則會(huì )影響豬的采食和增重,改為生料后的頭幾天應控制用料量,防止豬因過(guò)食而引起消化不良。
     9、喂養飼料時(shí)要“定時(shí)”。
    同人一樣,豬也需要有規律的生活才能保證豬只的身心健康。因此,每天喂豬應該定好喂豬的時(shí)間,一般要求前后不要超過(guò)半小時(shí)。這樣可以使豬養成良好的生理、生活習慣,有規律地分泌消化液,使消化系統有規律地正常運轉,到時(shí)就想吃,而且吃得香,易消化,不易犯腸胃道疾病。如果喂食時(shí)間不固定,打亂了豬的生活規律,就容易引起消化機能紊亂,造成不應有的生理應激,使豬吃食量變化大,口味變差,導致消化不良和豬患胃腸道疾病。長(cháng)此下去,豬的生長(cháng)速度就會(huì )受到影響,消瘦,生長(cháng)發(fā)育遲緩。
    10、喂食要“定溫”。
    食溫對豬的健康和增重也有較大的關(guān)系。春、夏、秋季一般以常溫飼喂,冬季應酌情用熱水調制飼料和喂溫水。如果食溫太低豬吃下去后,要消耗很多體熱,才能把飼料升高到與體溫相等的程度,而體熱必須由飼料中的營(yíng)養物質(zhì)氧化后產(chǎn)生的熱能來(lái)補充,無(wú)形中要浪費許多飼料,對妊娠母豬還可能引起流產(chǎn)和胃腸炎。健康豬吃食時(shí)有搶食的習慣,所以給豬喂食時(shí),不能喂滾熱的燙食,否則容易燙傷豬的口粘膜甚至食道。許多養豬戶(hù)有飼喂熟食的習慣,認為熟喂可以縮小飼料體積,軟化粗纖維,豬可以多吃,又可以提高消化率。使用配合飼料,生喂比熟喂好,一般煮熟后的精料要損失5%―10%的營(yíng)養成分,生料飼喂肉豬,平均日增重比熟喂提高10%,每增一公斤毛重可節省精料0.2―0.3公斤。此外,生料喂豬可以節省許多人工和燃料。

如何準確掌握豬配種的時(shí)間

一、準確地進(jìn)行查情

      1、查情在母豬吃完料30分鐘之后進(jìn)行,母豬更加安靜,便于我們來(lái)觀(guān)察情況。
      2、利用帶公豬試情,查情的準確率更高。同時(shí)保證公母豬接觸有足夠的時(shí)間,每天兩次。
      3、發(fā)情表現:精神亢奮,食欲差,壓背不動(dòng),靜立,接收爬跨或爬跨其他豬。
      4、查情進(jìn)行五步方法:
      ① 公母豬口鼻接觸。
      ② 按摩母豬的乳房(模仿公豬)。
      ③ 用手握拳按壓母豬陰戶(hù)下面,翻開(kāi)看外陰的變化。
      ④ 用手提拉母豬的后腹部/用腿頂(模仿公豬拱母豬)。
      ⑤ 用手按壓或騎母豬后背(模仿公豬爬跨母豬),確定母豬靜立的時(shí)間,標記發(fā)情。

二、母豬的發(fā)情征狀

  前期:表現興奮不安,采食量明顯下降,外陰部紅腫,并試圖爬跨其他豬只。但拒絕交配,人走近時(shí)就會(huì )走開(kāi)。
  中期:外陰有可見(jiàn)黏稠分泌物,兩耳豎立(大約克豬最明顯);被其他母豬爬跨時(shí)站立不動(dòng),這時(shí)用手按壓母豬背部,母豬站立不動(dòng)(稱(chēng)為靜立反射等).這時(shí)配種受胎率最高。
  后期:外陰部開(kāi)始收縮,顏色變淡,食欲正常,精神安定,站立反應消失,拒絕交配。在實(shí)踐中掌握適時(shí)配種時(shí)間主要是一看陰戶(hù),充血紅腫—紫色暗淡---皺縮;二看粘液,濃濁,粘有墊草時(shí)配種;三看表情,即出現“呆立反應”時(shí)配種受胎率最高;四看年齡,“老配早,小配晚,不老不小配中間”。五看品種,地方品種晚配,培育品種、雜交品種配中間,國外品種早配

三、母豬發(fā)情后配種時(shí)間

      一般母豬發(fā)情后24-36小時(shí)開(kāi)始排卵,排卵持續時(shí)間為10-15小時(shí),排出的卵保持受精能力的時(shí)間為8-12小時(shí)。精子在母豬生殖器官內保持有受精能力的時(shí)間為10-20小時(shí),配種后精子到達受精部位所需的時(shí)間為2-3小時(shí)。據此計算,適宜的交配或輸精時(shí)間是在母豬發(fā)情后20-30小時(shí)。交配過(guò)早或交配過(guò)晚兩者都會(huì )影響受胎率。而在生產(chǎn)實(shí)踐中,只要母豬愿意接受公豬爬跨(可用壓背反射或公豬試情),即配第一次。第一次配種后經(jīng)12-20小時(shí),再襲配第二次。一般一個(gè)發(fā)情期內配種兩次即可,為準確判斷適宜配種時(shí)間,應每天早、晚兩次利用試情公豬對待配母豬進(jìn)行試情(或壓背反射)。就品種而言,本地豬發(fā)情后宜晚配(發(fā)情持續期長(cháng)),引進(jìn)品種發(fā)情后宜早配(發(fā)情持續期短),雜種豬居中間。就母豬年齡而言,老配早,小配晚,不老不少配中間。

母豬產(chǎn)前照料

    1、設置天棚
    修蓋母豬舍必須搭天棚,天棚可用木板、蘆葦等材料制成。用木板作天棚,木板兩邊制成裁口,天棚鋪完后涂以瀝青用來(lái)防腐。用蘆葦作天棚時(shí)要將葉片去掉,用鐵絲扎成5-10厘米厚蘆葦草把或打成簾,其上抹泥巴再加上20-30厘米的鋸末屑、珍珠巖等保溫層,這樣舍內熱氣不能從天棚外逸,起到了保暖的作用。
    2、采用高密度養豬法
    高密度養豬系指在合理條件下增加單位面積容納豬只頭數??墒悄壳稗r家養豬多為一欄一豬,豬圈大,養豬頭數少,也是造成豬舍溫度低的另一原因。一頭豬就是一個(gè)“熱源”,即密度越大,舍溫就越高。產(chǎn)仔母豬,每頭占4-4.5平方米,一圈養一窩;空懷妊娠母豬,每頭占1.6平方米,4平方米圈養2-3頭;6-8月齡后備豬每頭占0.8平方米,4平方米圈養7-8頭。上述圈欄包括吃食、飲水、休息地方,在休息地方--臥區應當采用臥滿(mǎn)圈的方法,即在臥區內能將豬臥滿(mǎn),不留出空隙,而且要保持臥區清潔干燥。
    3、鋪墊草
    在增加密度的同時(shí)應用厚墊草鋪圈,它是冬季防潮保溫的有效辦法,鋪墊草(麥稈、稻草、鋸末屑)來(lái)源廣,用完的墊草與豬糞一起發(fā)酵作有機肥料,既經(jīng)濟,又衛生,既保暖又防潮,是一舉兩得的好事。 使用墊草鋪圈的方法:在豬趴臥區放20-30厘米的擋草板,擋草板最好用磚水泥砌成;將立磚放于地面下5厘米,余19厘米在地面上,用水泥將面磚砌成高20-22厘米的擋草板,將墊草加入趴臥區內,防止墊草四散及豬在臥區內拉屎撒尿。
    4、增設仔豬保溫箱
    仔豬皮薄,毛稀,要求30℃以上的溫度,一般豬舍都達不到要求的溫度。為此,專(zhuān)為仔豬設置保溫箱。多數養豬戶(hù)設置的仔豬箱由木板制作,這種保溫箱比較沉重,難以移動(dòng),由膠合板制成的保溫箱雖然輕便,但易被母豬咬壞,因此,選擇輕便耐用的薄鐵板制作最佳。
    5、豬圈外覆蓋厚厚一層塑料薄膜。
    像農村的豬場(chǎng),很多在立冬之前就已經(jīng)在豬圈外面覆蓋上一層厚厚的塑料薄膜了。有的養殖戶(hù)比較細心,每年都買(mǎi)一塊新的完整的,能夠覆蓋整排豬圈的大的塑料薄膜。然后把去年使用的塑料薄膜經(jīng)過(guò)徹底消毒之后,再覆蓋到新的薄膜上面,這樣就成了兩層塑料薄膜,整體保溫性比較好。
    6、新豬舍做地暖,舊豬舍用通電的水泥板。
    如果豬圈是新建的,那么在建設的時(shí)候就不如多花點(diǎn)費用直接做上地暖。如果是老豬圈的話(huà),我這邊養殖戶(hù)經(jīng)常用一種自制的通電水泥板來(lái)當 做保溫板。其實(shí)可以用給小豬用的保溫板,但是這個(gè)保溫板是整個(gè)冬天都給母豬用的。小豬體重小,用保溫板無(wú)所謂,母豬這么重的身軀整天躺在保溫板上,估計一個(gè)冬季要用壞好幾塊。其實(shí)這種通電水泥板自己做也很簡(jiǎn)單,就是做水泥板的時(shí)候在里面加上幾圈電線(xiàn),使用的時(shí)候在外面接上電線(xiàn)就行,秋冬季節用的多,保溫效果不如電熱板,但是花費小,使用時(shí)間長(cháng)。
    7、在母豬舍使用碳爐,每天燒炭取暖。
    冬天到了三九四九最冷的時(shí)候,或者說(shuō)母豬快要下小豬的時(shí)候,在母豬圈多加幾個(gè)炭爐燒炭取暖,不過(guò)這個(gè)爐子需要養殖戶(hù)經(jīng)常守護看著(zhù)點(diǎn),再就是把煙道做好,不要漏煙。

小豬該如何照料?

    仔豬的適宜溫度為:生后1~3日齡30~32℃,4~7日齡28~30℃,15~30日齡22~25℃,2~3個(gè)月齡22℃;母豬的適宜溫度為15℃,產(chǎn)房溫度不能低于10℃。
    仔豬保溫方法:
    (1)加厚墊料。第一天鋪10厘米墊草,知第二天再添加20~30厘米墊草,四周釘上擋草板,防止墊草四散。在舍溫10~15℃時(shí),墊草的溫度可達21℃以上。應及時(shí)更換墊草。
    (2)火源加熱。有煙道和炭爐兩種加熱方式。用煤炭等燃料供暖時(shí),要道防止火災,要及時(shí)排除舍內有害氣體,防止中毒。
    (3)用紅外線(xiàn)燈泡吊掛在仔豬躺臥的護仔架上面或專(zhuān)保溫間內給仔豬保溫取暖,并可根據仔豬所需的溫度隨時(shí)調整紅外線(xiàn)保溫燈的吊掛高度。
    (4)使用電熱恒溫保溫板,板面溫度可達26~32℃,適用于大型養豬場(chǎng)。
    (5)使用遠紅外加熱仔豬保溫箱。保溫箱長(cháng)100厘米,高60厘米,寬屬50~60厘米。
    保溫的措施是單獨為仔豬創(chuàng )造溫暖的小氣候環(huán)境,在以上的方法中,最好的辦法是在產(chǎn)欄內設置仔豬保溫箱,內吊1只250瓦的紅回外線(xiàn)燈泡,仔豬箱留有仔豬自由出入孔,或在仔豬箱內鋪一塊保溫板(電熱板)。在無(wú)電源或為降低耗電支出時(shí),亦可采用木板上鋪草答袋子或麻袋片,再扣上一個(gè)玻璃鋼罩(罩側面留有仔豬自由出入孔簾,罩上面有可開(kāi)啟與閉的蓋子),利用仔豬體溫造成一個(gè)溫暖的小環(huán)境。如果沒(méi)有條件,還可在仔豬保溫箱內吊一個(gè)干草把,讓仔豬鉆在其中保暖。

    仔豬為什么要保溫:
    由于初生仔豬調節體溫適應環(huán)境的能力差,同時(shí)其保溫性能差(皮薄毛?。?,需熱多(體溫較成年豬高)、產(chǎn)熱少(體內能貯少),故仔豬對環(huán)境溫度的要求較高,有“小豬畏寒”之說(shuō)。寒冷對仔豬的直接危害是凍死,同時(shí)又是壓死、餓死和下痢的誘因。因為仔豬遇低溫時(shí),體溫降低,行動(dòng)呆滯,吸乳無(wú)力,而導致休克或下痢,最終導致被壓死、餓死或病死。

    仔豬保暖注意事項:
    1.選擇保溫箱,目前保溫箱常見(jiàn)材質(zhì)有塑料、塑鋼材料、竹膠板、木質(zhì)等。部分塑料和鋼塑材料的導熱系數高,發(fā)熱的保溫箱壁容易燙傷仔豬,或者導致仔豬不愿進(jìn)入保溫箱,即使外面的溫度較低。所以在選擇保溫箱的時(shí)候要選擇導熱系數低的竹膠板、木板或導熱系數低的優(yōu)質(zhì)PVC。
    2.試調保溫燈的懸掛高度,保溫燈的懸掛高度要根據小豬活動(dòng)區的溫度而定(用溫度計測量或者用手感應溫暖舒適),且要小豬站在保溫燈下背部要相距15cm以上。
    3.判斷母豬有分娩征兆,在分娩前0.5-1個(gè)小時(shí)提前開(kāi)啟保溫燈,墊好麻袋預熱保溫箱的溫度,新生小豬在擦干粘液后即可馬上享受到媽媽肚子一樣的溫暖!

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