奶茶店冷藏冷凍柜用來(lái)干嘛的？

?用來(lái)凍藏一些冷凍食品的，奶茶制作所需要的很多材料的存放都是需要用到這種設備的，比如說(shuō)開(kāi)封了的物料和鮮果、冰塊的冷藏。

奶茶店需要購買(mǎi)哪些設備？

1、奶茶操作臺，也常常被人稱(chēng)作“水吧臺”。它是奶茶店向客人提供飲品及其他服務(wù)的工作區域，是奶茶店的核心部位。有分常溫型和冷凍型，不同場(chǎng)景下使用的操作臺設備是不同，這個(gè)要看實(shí)際情況了。

2、冷藏柜。主要作用是保證冷藏食物的新鮮，因此保鮮的效果是作為一個(gè)重要的選購依據的。據科學(xué)分析，要想保持食物的新鮮，一方面需要冷藏柜內部具有恒溫強“凍力”，另一方面，需要保持冷藏柜內的空氣凈化新鮮。冷柜中物品的擺放和及時(shí)的清潔也是冷柜保養維護的重要環(huán)節，對凈化空氣保持冷柜制冷效果有很好的幫助！另外創(chuàng )歷電器-科特瑞亞冷柜提供四種制冷模式的機型，冷凍柜、冷藏柜、冷凍可調冷藏柜和雙溫柜。尺寸大小根據自己的店鋪情況合理布局和配置擺放。

3、制冰機。制冰機是一種將水通過(guò)蒸發(fā)器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備，采用制冷系統，以水載體，在通電狀態(tài)下通過(guò)某一設備后制造出冰。冰是奶茶飲品店必備的，因此這機器也是必需要有的。根據制冰量創(chuàng )歷制冰機有160~900KG不等的方冰機型號供您選擇，還有專(zhuān)門(mén)為奶茶店設計的緊湊型分體式方冰機，以及最新開(kāi)發(fā)的茶飲連鎖專(zhuān)屬全自動(dòng)制冰機�？梢愿鶕约好咳漳滩杵骄N(xiāo)售量，來(lái)選購適合門(mén)店的制冰機。記得要考慮到高峰時(shí)期的用冰量，可大不可小。

4、果糖機。果糖機為珍珠奶茶店專(zhuān)用果糖定量用的設備，可定量多種不同的糖量類(lèi)型。使用簡(jiǎn)單方便，更是有助于提高工作的效率.它是臺灣進(jìn)口設備中的絞絞者。

5、沙冰機。冰沙機也叫冰沙攪拌機、冰沙制作機等，廣泛應用于制作冰沙、雞尾酒、冰鎮卡普奇諾、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、濃味香蕉奶昔、椰香菠蘿冰、橙蜜木瓜沙冰、鮮什果沙冰等冰飲所提供冰沙的小型電器。

6、封口機。封口機是將充填有包裝物的容器進(jìn)行封口的機械，在產(chǎn)品裝入包裝容器后，為了使產(chǎn)品得以密封保存，保持產(chǎn)品質(zhì)量，避免產(chǎn)品流失，需要對包裝容器進(jìn)行封口，這種操作是在封口機上完成的。