奶茶店開(kāi)在步行街附近要注意什么?

小編:啊南 4321閱讀 2021.02.02

一:同是一條街,兩邊卻不同
一條步行街兩邊一般會(huì )開(kāi)很多不同類(lèi)型的店鋪,五金店、餐館、便利店等等,但是如果細心觀(guān)察的話(huà)就會(huì )發(fā)現在路的兩邊,門(mén)店數量并不是相同的?傆幸贿叢叫械娜藬禃(huì )更多,你的奶茶店開(kāi)在這一邊的話(huà),曝光率就會(huì )增高,進(jìn)店轉化率也會(huì )增高,營(yíng)業(yè)額也就會(huì )有不同幅度的提升。

二:店鋪和馬路間的距離
不是開(kāi)在步行街上就一定能有很多客流量的,其中還有很多影響因素,比如店鋪和馬路間的距離就是其中一個(gè)因素。店門(mén)口如果離路邊近,這時(shí)候有人排隊就會(huì )無(wú)形中吸引路過(guò)的人群。反過(guò)來(lái)說(shuō),如果奶茶店距離路邊有一定距離,那么就會(huì )有很多在周?chē)燥埖娜税衍?chē)停在店門(mén)口,來(lái)來(lái)往往的過(guò)路人只會(huì )被?康能(chē)輛堵住視線(xiàn),并且會(huì )快速通過(guò)。這樣的話(huà),即使你的奶茶店裝修再好,還是會(huì )因此損失一部分曝光率和客流量。

三:要知道集合效應的優(yōu)勢
一般情況下,在一條步行街上,相同類(lèi)別的店鋪會(huì )出現一種集合效應,飯館旁邊有飯館,便利店附近有便利店,所以不要怕自己的奶茶店和別的奶茶店開(kāi)在一起生意不好,這其實(shí)是促進(jìn)你提升口味服務(wù)質(zhì)量的方法,以及接收市場(chǎng)資訊的快速通道。

奶茶店選址要注意哪些方面

奶茶店選址要注意這3方面:1、店面的bai地段? 2、店面的租金? 3、合同的簽訂
店面的地段
1、商業(yè)步行街
這樣的繁華地段因為很大的人流量會(huì )為奶茶店帶來(lái)源源不斷地顧客,但是這樣的位置一般不是很好找,而且租金也很貴,前期的投資會(huì )比較多,奶茶店只有達到一個(gè)很高的銷(xiāo)售額才能賺錢(qián),一般店面租金不能超過(guò)銷(xiāo)售額的18%。所以考慮在這樣的地方開(kāi)店自己一定要有足夠的資金,不然很可能奶茶店剛開(kāi)沒(méi)多久,就因為資金短缺而開(kāi)不下去了。

2、高校里面或周邊
高校地區消費者特別的集中,奶茶這樣的時(shí)尚飲品也特別受大學(xué)生們喜愛(ài),消耗量大,而且很多高校都在郊區,店面的租金一般不是很貴,是很完美的一個(gè)選址地點(diǎn)。不過(guò)有一個(gè)問(wèn)題,那就是高校會(huì )發(fā)放寒暑假,在這一時(shí)期一般店面沒(méi)什么生意。如果店主不是很在意的話(huà),順便休息一下也不錯。

3、各種交通要道
火車(chē)站、汽車(chē)站、地鐵入口、航空站等地方的客流量很大,顧客在等車(chē)的過(guò)程中會(huì )帶來(lái)大量的消費。能進(jìn)駐這樣的店面也許會(huì )比商業(yè)街更好。

4、其他理想地址
除上述地方外,還有一些理想地址也是不錯的選擇,例如,風(fēng)味美食街、大型的游樂(lè )場(chǎng)、娛樂(lè )廣場(chǎng)、旅游勝地以及集中地寫(xiě)字樓商務(wù)區等。

5、店面的租金
店面的租金是店面支出的一個(gè)大塊,要想店面賺錢(qián),店面的租金就不能太高,如果把賺來(lái)的錢(qián)都拿去付房租,太劃不來(lái),這是在為別人賺錢(qián)。一般情況下,店面每月的租金不能超過(guò)月?tīng)I業(yè)額的18%,如果能控制在10%以下那就更好了。但要注意的是租金不應該是考慮店面的第一要素,最需要考慮如何才能把生意做起來(lái)。因為開(kāi)店是為了賺錢(qián)不是存錢(qián),開(kāi)源節流雖然常常放在一起說(shuō),但是開(kāi)源始終是第一位的,只有在保證店面具有一定的客流量的情況下再去考慮房租問(wèn)題,這樣才能使利益最大化。

6、合同的簽訂
在與房東簽訂合同之前,一定要詳細了解店面的情況,看店面是否有破損,裝修的力度大不大,如果店面完全沒(méi)什么裝修的話(huà)可以向房東要求適當降低一下租金。而且最好要到公安機關(guān)或政府機構了解預定店址的所有權人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相關(guān)資料,核實(shí)情況屬實(shí)再簽訂合同,避免出現一間店面租兩個(gè)人的情況。與房東簽訂合同,不要一年一年的簽,因為現在房租基本上每年都在漲,簽三到五年的話(huà)就能防止房東漲店租。不然,租金的上升會(huì )給店面的運營(yíng)帶來(lái)巨大壓力。
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