2024年大堂經(jīng)理崗位職責

1,維護大堂秩序和客人安全，保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明； 2,妥善安排當日工作，監督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量； 3,處理客人投訴，協(xié)助酒店領(lǐng)導和有關(guān)職能部門(mén)處理在酒店內發(fā)生的各種突發(fā)事件； 4,解答賓客詢(xún)問(wèn)并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)； 5,每天做巡視工作，監督酒店、酒樓工作人員的儀容儀表、衛生狀況、設備運行、以及安全等情況。 大堂經(jīng)理除了起橋梁和紐帶的作用之外，還是監督酒店、酒樓工作質(zhì)量的“法眼”。

大堂經(jīng)理一般要求大專(zhuān)以上學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)不限，接受過(guò)服務(wù)管理、酒店管理的培訓，懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué)，管理學(xué)及酒店業(yè)務(wù)知識。 熟悉酒店的各項管理工作流程和管理規范，具有較強的組織、管理和協(xié)調能力；具備相當的培訓能力，應變能力強，英語(yǔ)口語(yǔ)流利。 具備相當的餐飲管理知識和水平，綜合素質(zhì)好；有良好的團隊協(xié)作精神、開(kāi)拓創(chuàng )新精神，溝通協(xié)調能力強，敢于承擔責任。 具備良好的氣質(zhì)，和藹、大方、儀表端莊，性格開(kāi)朗，善于交際，具有全局觀(guān)念、服務(wù)意識和較強的責任心、能承擔較大的工作壓力。

崗位職責1.協(xié)助酒店高級管理層負責及整個(gè)飯店的運作收集對客服務(wù)過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題信息。2.大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導下，在當班期間負責整個(gè)酒店的正常運作。3.要負責處理賓客的問(wèn)題和投訴。4.要負責重要賓客的迎領(lǐng)工作。5.進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設備檢查工作。6.解決當班期間發(fā)生的安全問(wèn)題。7.向其它班次協(xié)調交班記錄上需要溝通的事項。崗位要求1.大專(zhuān)以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗1年以上。2.能用流利的英語(yǔ)從事前廳服務(wù)形象氣質(zhì)佳，精通電腦操作，具備較強的英文聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力。3.儀表端莊，熱愛(ài)酒店工作，鉆研業(yè)務(wù)，反應敏捷，善于交際具有較好的管理和協(xié)調能力，能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導和監督的作用。4

一：執行上級的工作指令，并對其實(shí)施負責.二：負責餐廳的管理工作，確保餐廳經(jīng)營(yíng)能夠正常運行三：負責餐廳工作人員的調配、班次的安排及員工的考勤和考核四：與廚房和其它部門(mén)保持良好的溝通和合作五：處理客戶(hù)的投訴和意見(jiàn)，持續改善服務(wù)和產(chǎn)品