鵝出欄和售賣(mài)

鵝出欄時(shí)機

      一般來(lái)說(shuō)，鵝的生長(cháng)發(fā)育可分為3個(gè)階段。20日齡的鵝體重是初生體重的10倍，但其適應環(huán)境變化的能力較差。這段時(shí)間主要是加強飼養管理，提高成活率，提高雛鵝品質(zhì)。20一40日齡為中雛，也有的稱(chēng)童鵝或青年鵝。青年鵝雖然體重較大，但胸肌不犀，屠宰率低，可食部分較少。40一60日齡為成鵝。養殖戶(hù)在這時(shí)期可通過(guò)飼養手段，限制其身體發(fā)育，促進(jìn)體內大蓄積脂肪，以增加體重。此時(shí)，鵝膘肥肉嫩，味道鮮美屠宰率高，可食部分比重大。70日齡后，鵝就開(kāi)始第1次換羽，膘度大減，體重降低，屠宰率也較低。實(shí)踐明，不論什么品種的鵝，均在2肌60齡時(shí)生長(cháng)發(fā)育較快，絕對增重高，以后隨著(zhù)飼養日齡的增加反而下降。由此可見(jiàn)，肉鵝在養至60日齡時(shí)出售經(jīng)濟效益最高。

孵鵝苗的最佳季節：
      家禽養殖，鵝的繁養是最bai具季節性，du也是最難批量養殖的家禽。一zhi只母鵝年產(chǎn)蛋約為三十來(lái)只，集dao中在冬春季節。一般而言：農歷的三月是鵝自行孵化或人工孵化的最后期限。鵝苗在冬春這個(gè)時(shí)段出殼，因氣候寒冷因素，一般生手養殖存活率很低，鵝苗初期怕風(fēng)怕驚嚇十分脆弱，三周后羽毛漸豐趨于穩定，養殖80到90天可以上市銷(xiāo)售。所以鵝苗，成鵝的售價(jià)比一般家禽要高出許多?？梢缘骄W(wǎng)上銷(xiāo)售，也可以到當地交易市場(chǎng)銷(xiāo)售。

鵝收購批發(fā)價(jià)格

鵝苗價(jià)格受很多因素影響，如品種、產(chǎn)地等，具體各個(gè)品種鵝苗參考價(jià)格如下：
      1、獅頭鵝苗：廣西壯族自治區南寧市西鄉塘區獅頭鵝苗批發(fā)價(jià)格48元/只，廣東省汕頭市龍湖區獅頭鵝苗批發(fā)價(jià)格50元/只。
      2、大三花鵝苗：廣西壯族自治區南寧市西鄉塘區大三花鵝苗批發(fā)價(jià)格16元/只，河南省鄭州市管城回族區大三花鵝苗批發(fā)價(jià)格13元/只。
      3、馬崗鵝苗：廣東省佛山市南海區馬崗鵝苗批發(fā)價(jià)格27元/只，山東省濟寧市嘉祥縣馬崗鵝苗批發(fā)價(jià)格15元/只。
      4、白鵝苗：廣西壯族自治區南寧市西鄉塘區白鵝苗批發(fā)價(jià)格20元/只，安徽省宣城市宣州區白鵝苗批發(fā)價(jià)格14元/只。
      5、灰鵝苗：山東省濟寧市微山縣灰鵝苗批發(fā)價(jià)格30元/只， 江蘇省鹽城市建湖縣灰鵝苗批發(fā)價(jià)格26元/只。、

養鵝的前景：
1.養鵝的市場(chǎng)前景
      目前活鵝市場(chǎng)價(jià)格加好，市場(chǎng)需求也是逐年增大，而且鵝的養殖管理較為容易，所以市場(chǎng)前景還是不錯的。
2.養鵝的成本利潤
      以飼養1千只鵝為例子，因為鵝生長(cháng)快，飼料利用率高，飼養的周期較短，60—90天即可出欄上市，養鵝的利潤高經(jīng)濟周轉快。一只小鵝十幾元錢(qián)，等其長(cháng)成后按市場(chǎng)價(jià)一只大鵝能賣(mài)到70元到100多元，除去人工費等，每只鵝的利潤大概在20元以上。所以，養1千只鵝利潤大概在兩萬(wàn)元左右。

養鵝售賣(mài)渠道

1、成立合作社
      成立一個(gè)合作社，或者是加入一個(gè)合作社，以合作社的名義打出自己特有的品牌，這樣銷(xiāo)路問(wèn)題就更容易解決了。
2、網(wǎng)上售賣(mài)
      由于現在生鮮類(lèi)產(chǎn)品有專(zhuān)線(xiàn)運輸，因此許多生鮮產(chǎn)品都可以快遞到顧客手上。開(kāi)一家網(wǎng)店通過(guò)各種活動(dòng)售賣(mài)，也還可以與別的電商合作售賣(mài)自己的鵝。
3、與超市合作
      能夠和超市合作是一個(gè)比較穩定的售賣(mài)途徑，但是商場(chǎng)對鵝的品質(zhì)要求往往都很高，因此新手必須先保障品質(zhì)這一關(guān)，其次是量產(chǎn)，只有這樣才能實(shí)現長(cháng)期合作。
4、工廠(chǎng)加工
      找鵝肉加工廠(chǎng)收購，鵝肉加工廠(chǎng)通常需要大量的鵝進(jìn)行加工成不同的鵝產(chǎn)品到市場(chǎng)上銷(xiāo)售，你是養鵝大戶(hù)的話(huà)可以找鵝肉加工廠(chǎng)，這樣就不用愁鵝的銷(xiāo)路啦！
5、國家政策
      如果是貧困村，再如果是貧困戶(hù)的話(huà)，就會(huì )有更多更好的國家政策，國家的一些干部也會(huì )積極想辦法找好銷(xiāo)路的，這個(gè)可以不用擔心。
      想要做長(cháng)遠的發(fā)展，當然必須要從品質(zhì)上下功夫，養鵝的肉質(zhì)必須要好，不可一味的以飼料為主，這樣養鵝肉質(zhì)差的話(huà)，即便方法再多，路子再多，都走不長(cháng)遠