養牛場(chǎng)選址建設注意事項

養牛場(chǎng)如何選址？

（1）牛場(chǎng)的位置
      場(chǎng)址選擇應根據交通、飼料供應、城市環(huán)境的交叉污染、城市建設發(fā)展規劃等影響因素綜合考慮。一般選在離飼料生產(chǎn)基地和放牧地較近、交通便利、供電方便的地方，但要遠離交通要道、工廠(chǎng)、住宅區。以利防疫和環(huán)境衛生。距離城市工業(yè)區、鐵路、機場(chǎng)、牲畜交易市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)等2000m以上；按照畜牧場(chǎng)建設標準，要求距離鐵路、高速公路、交通干線(xiàn)不小于1000米，距離一般道路不小于500米；在居民區（點(diǎn)）的下風(fēng)向，距住宅區、學(xué)校、超市等不少于3000m。避開(kāi)水源、土壤、空氣受到污染的地區。
（2）場(chǎng)地要求
      牛場(chǎng)應修建在地勢高燥、背風(fēng)向陽(yáng)、空氣流通、土質(zhì)堅實(shí)、地下水位低、排水良好、具有緩坡的開(kāi)闊平坦地方。土質(zhì)最好是沙性土壤，便于透水、透氣。若在山區建場(chǎng)，宜選在向陽(yáng)緩坡地帶，坡度應小于15%。平原沼澤一帶的低洼地、丘陵山區的峽谷，由于光照不足、空氣流通不暢、潮濕陰冷，不利于牛體健康和正常生產(chǎn)作業(yè)，也會(huì )縮短牛場(chǎng)的使用年限。高山山頂雖然地勢高燥，但風(fēng)勢大，氣溫變化劇烈，交通運輸也不方便。因此，這些地方都不宜建設牛場(chǎng)。
（3）用水、用電要求
      每頭成年牛每天需要保證有130～190升的飲用水，飲用水的高峰一般都在采食后的一段時(shí)間內。因此，牛場(chǎng)場(chǎng)址應選在有充足良好水源之處，以保證常年用水，取用方便。同時(shí)，要注意水中的微量元素成分與含量，特別是工業(yè)污染、微生物及寄生蟲(chóng)的污染程度，應符合NY5027—2008《無(wú)公害 畜禽飲用水水質(zhì)》。通常井水、泉水等地下水的水質(zhì)較好，而溪、河、湖、塘等地面水，則應盡可能地經(jīng)過(guò)凈化處理達到國家標準后再用，并要保持水源周?chē)那鍧嵭l生。
牛場(chǎng)要有可靠的供電保障，電力系統要接入三相電，方便使用電力機械。
（4）空間要求
      在建場(chǎng)之前，需要充分考慮布局要求和棟舍間距的要求。牛場(chǎng)一般要求棟舍間距在12米以上、防雪間距在15米以上、防火間距在25米以上。另外，還可能需要更大的空間以保證在機械通風(fēng)條件下風(fēng)機的正常通風(fēng)。

牛舍建造花多少錢(qián)？

      簡(jiǎn)單的養殖場(chǎng)建設，主要看養殖戶(hù)挑選的品種和養殖的數量，第一次投資，包括牛舍、飼料、人工、水電、到出欄，每一頭牛至少需要投資一萬(wàn)左右，所以建一個(gè)二十只左右的小型養牛場(chǎng)總投資也要在20萬(wàn)左右的。
      建設一個(gè)養牛場(chǎng)離不開(kāi)圈舍、草料房、粉碎機、水電等，不過(guò)牛舍不需要花費大多的錢(qián)，一般控制在10萬(wàn)元左右就可以，最重要的是要把牛買(mǎi)好。養殖50頭牛從買(mǎi)牛苗到養大出欄需要投資30多萬(wàn)元。
      我國南北地區氣候差距較大，肉牛對于牛舍要求不同，所以在牛舍建設方面也要根據地區，氣候建設。目前牛舍大致分為三種：1、全封閉牛舍，2、半開(kāi)放牛舍，3、開(kāi)放式牛舍。
      牛舍建設，每平米需要多少費用，首先要看我們使用什么材料，今日肉牛建議，要養牛的朋友們，牛舍建設材料，盡量就地取材，節省前期養牛成本，不要花費太多的資金在牛舍建設上，盡量租用：舊房子，舊學(xué)校，舊工廠(chǎng)。
      1、單層彩鋼瓦牛舍在山東省本地，每平米建設下來(lái)需要60元左右（不包含牛舍地面處理）這種彩鋼瓦牛舍較適合南方地區，因為耐寒比較差。肉牛養殖100頭，建設此類(lèi)型牛舍500平米，費用大概3-4萬(wàn)。
      2、雙層彩鋼瓦，中間有苯板，保暖效果非常好，較適合北方地區，這種類(lèi)型的牛舍大概每平米費用需要120元左右（不包含牛舍地面處理）。肉牛養殖100頭，建設此類(lèi)型牛舍500平米，費用大概6-7萬(wàn)。
      3、針對北方地區，還有另外一種建設模式，就像我們建設人居住的房屋一樣，房屋型牛舍，使用材料為：空心磚，紅磚，頂部預制板，也可以使用雙層彩鋼瓦，這種類(lèi)型每平米建設下來(lái)需要200元左右（不包含牛舍地面處理）。肉牛養殖100頭，建設此類(lèi)型牛舍500平米，費用大概10-12萬(wàn)左右。
      4、針對南方地區，可以不使用彩鋼瓦，可以使用石棉瓦，這種類(lèi)型的牛舍每平米建設下來(lái)需要40元左右（不包含地面處理）肉牛養殖100頭，建設此類(lèi)型牛舍500平米，費用大概2-3萬(wàn)。

牛舍建設注意事項

1水泥地面-混泥土制作
      水泥地面便于清理，節省人工，對牛牛體表面毛色，細菌，都可以得到很好的控制。水泥地面具有堅固耐用、易于清理糞污、便于沖洗消毒以及夏季散熱性好等優(yōu)點(diǎn)，加之鋪設成本與難度并不算太大，因此多數規?；B牛場(chǎng)均會(huì )使用水泥地面。雖然水泥地面比較適合規?；B牛場(chǎng)使用，但仍存在較多的缺點(diǎn)，例如地面較硬、滲水性差以及冬季保溫性差等。微信搜索關(guān)注：高效養牛，每日發(fā)布養牛技術(shù)，疾病防治方法，牛肉、活牛價(jià)格，希望大家把咱們平臺推薦到更多的養牛群。牛自身并不喜歡水泥地面，且長(cháng)期以往易造成一些肢蹄病。牛舍采用水泥地面時(shí)，應及時(shí)清理掉糞污和適當開(kāi)窗通風(fēng)，以降低牛舍內濕度減少肢蹄病發(fā)生。另外冬季還應做適當保溫措施，保證牛生長(cháng)不受其影響。
2紅磚鋪地
      紅磚不可平鋪，應該采取立式，因為肉牛達到1000斤以上的體重，紅磚平鋪難以承受而粉碎。紅磚地面具有堅固、滲水性較好以及容易清理糞污等優(yōu)點(diǎn)，加之夏季具有一定散熱性冬季具有一定保溫性，是較為理想的牛舍地面。不過(guò)鋪設成本和難度較高，規?；B牛場(chǎng)一般較少使用。牛舍采用紅磚地面時(shí)，可在下面鋪設50公分滲水性較好的土壤用于增強其滲水性能，同時(shí)還需及時(shí)清理掉牛舍內糞污和盡可能減少沖水以降低地面滲水壓力。另外鋪設過(guò)程中應盡量保持平整以減少后期清理糞污的難度，若感覺(jué)平鋪不夠結實(shí)，還可以采用雙磚平鋪、側鋪或立鋪等。
3三合土地面
      三合土主要含有：泥土、熟石灰、沙；建議比例為1:2:4或者1:3:6。三合土即采用黏土、細沙以及石灰按照一定比例混合而來(lái)，夯實(shí)后可作為牛舍或運動(dòng)場(chǎng)地面，具有造價(jià)低、堅固和滲水性好等優(yōu)點(diǎn)。不過(guò)使用壽命較短，在使用一段時(shí)間便會(huì )變得相對松散以及滲水性變差等，使用過(guò)程中需要定期對其進(jìn)行加固才可以。
4純土質(zhì)地面
      將牛舍地面夯實(shí)后直接使用，其具有制作簡(jiǎn)單、造價(jià)極低等優(yōu)點(diǎn)。不過(guò)不易清理糞污使用壽命極短，通常使用幾天后便會(huì )因糞污和牛踩踏而變得稀爛，使用過(guò)程需要不斷更換墊土。目前牛舍純土質(zhì)地面基本上已被淘汰，僅少數個(gè)體養牛戶(hù)在使用。
5廢舊石板、預制板
      使用廢舊石板或者預制板，就地取材，節省前期養牛成本投資。

牛舍怎么建？

一、地面
      建筑材料分為粘土、三合土（石灰：碎石：粘土按1：2：4比例）、石地、磚地、木地、水泥地等。 為了防止滑移，水泥地面應做成粗糙的磨面或槽線(xiàn)，線(xiàn)槽坡度至糞溝。
二、墻面
      根據墻體的情況，可分為開(kāi)放式、半開(kāi)放式和封閉式三種。封閉的牛舍：四面有墻、門(mén)窗、屋頂。開(kāi)放式和半開(kāi)放式谷倉三面有墻，南邊一般沒(méi)有墻或只有半堵墻。
三、大門(mén)
      所有牛舍的大門(mén)應向外開(kāi)放，不應設置任何臺階和門(mén)檻，以便牛能自由進(jìn)出。成年牛舍的門(mén)寬為2米至2.2米，門(mén)高為2米至2.4米，每25頭牛必須有一扇門(mén)。小牛的門(mén)寬為1.5米，門(mén)高為2米至2.2米，每25頭犢牛必須有一扇門(mén)。
四、窗戶(hù)
      窗戶(hù)設置在牛舍開(kāi)間的墻壁上，起到通風(fēng)、照明和冬季取暖的作用。在寒冷地區，北窗應少，窗面積不宜過(guò)大。在溫暖的南部地區，夏季通風(fēng)的主要保證，可適當設置更多的窗戶(hù)，增加窗戶(hù)的面積。
五、牛床
      牛床是指牛棚內每頭牛所占的面積，肉牛和奶牛的面積分別為4~4.5平方米和4.5~5平方米，牛床一般長(cháng)120~180 厘米，寬60~130 厘米，可根據不同類(lèi)型的牛進(jìn)行調節。牛床的坡度應在1~1.5%之間，便于排水，后半部分易于排線(xiàn)，防止打滑。
六、屋頂
      屋頂應具有防雨隔熱功能，同時(shí)有利于通風(fēng)換氣。 擋雨層可采用混凝土板，木板，瓷磚，石棉瓦，金屬板和油氈等材料。防雨層下，應鋪設隔熱材料，常用的有玻璃絲，泡沫板和聚氨酯等保溫材料.. 屋面坡度為450， 高度標準，通常為2.4-2.8米.
七、飼料槽
      在牛床前設置一個(gè)固定的長(cháng)槽，槽應堅固光滑，防滲，略?xún)A斜，以便清洗消毒。為了適應牛舌攝食的行為特點(diǎn)，最好在槽底有一個(gè)圓弧，槽底比牛床高5-10厘米。
八、糞便溝
      位于牛床與通道之間，一般為開(kāi)敞溝，溝寬30-32厘米，鏟子適宜放入溝內，溝深3-10厘米，以免因牛蹄滑移而產(chǎn)生扭傷，溝底應有一定的排水坡。
九、喂飼通道及排便通道
      飼料通道的寬度一般為1.2~1.5米，便于小車(chē)運輸飼料，排便通道同時(shí)是牛進(jìn)出和擠奶的工作通道，其寬度應能滿(mǎn)足糞便和尿液的返回和回運，考慮擠奶工具的通行和停放，并由牛糞和尿液濺污。
十、運動(dòng)場(chǎng)地
      單排牛舍運動(dòng)場(chǎng)應安排在牛舍的南側；雙排牛舍應置在牛舍的東西兩側，以便于照明。運動(dòng)場(chǎng)的地面應低于牛舍的地面，向外稍微傾斜，以便于排水和保持干燥。
十一、柵欄
      牛舍內和運動(dòng)場(chǎng)周?chē)袞艡?，其作用是將不同大小、性別和類(lèi)型的牛隔離開(kāi)來(lái)，限制它們在一定范圍內活動(dòng)，以提高生產(chǎn)效率，便于科學(xué)管理。圍欄的高度比原來(lái)的高1.5米，材料可以是木柵欄、帶刺鐵絲、鋼管等。圍欄必須堅固牢固。
建設標準：
      1、肉牛舍采用雙列開(kāi)放式設計，為磚木或鋼架結構。牛舍高5米，長(cháng)10米，寬8米。
      2、牛舍雙列式，按16頭肉牛床位計算設計，牛舍總面積80㎡。中間為1.8米的飼喂通道，兩邊各8頭肉牛牛床。飼喂通道兩邊為飼槽，寬60厘米，外緣高60厘米，內緣高35厘米。飼槽上方有一排頸護欄1.1米，用于防止牛竄出牛床，有利于飼養管理。飼槽后接牛床長(cháng)1.7米，坡度為2.0％，前高后底，平均每頭床寬度1米。糞尿溝寬30厘米，深15厘米。糞尿溝后過(guò)道1米，便于清理糞尿。
      3、牛舍頂棚應采用導熱性低和保溫材料，彩鋼窩面板或青瓦房頂。
      4、牛舍內地面及牛床為水泥結構。
      5、建立蓄水池、沼氣池、青貯池等配套的附屬設施。
      6、牛舍選址應在駐宅區下風(fēng)口，距離居住地5米以上，且位于水源下方。

牛舍如何消毒？

      1、噴霧消毒用一定濃度的次氯酸鹽、過(guò)氧乙酸、有機碘混 合物、新潔爾滅等。用噴霧裝置進(jìn)行噴霧消毒，主要用于牛舍清洗 完畢后的噴灑消毒、帶牛環(huán)境消毒、牛場(chǎng)道路和周?chē)斑M(jìn)入場(chǎng)區的車(chē)輛。
      2、浸潤消毒用一定濃度的新潔爾滅、有機碘的混合物的水 溶液，進(jìn)行洗手、洗工作服或膠靴。
      3、紫外線(xiàn)消毒對人員入口處常設紫外線(xiàn)燈照射，以起到殺 菌效果。
      4、噴撤消毒在牛舍周?chē)?、入口、產(chǎn)床和牛床下面撒生石灰 或火堿殺死細菌和病毒。
      5、用生石灰給牛舍消毒這個(gè)方法大部分人都知道，可大部分人的做法卻不正確。我曾見(jiàn)過(guò)一些養牛戶(hù)給牛舍消毒，他們直接把生石灰粉末撒在牛舍的地面就不管了。其實(shí)這種消毒方法作用很有限，并不能殺死大部分細菌，稍不留意和牛的尿液混在一起還會(huì )燙傷牛蹄。
正確的做法是：將生石灰配成10%～20%的生石灰乳液，然后把石灰乳噴灑在牛舍的地面和墻壁等部位。
這種消毒方法在使用前必須要對牛舍做個(gè)干凈徹底的清掃，絕對不能留死角，而且石灰乳要隨配隨用，不可存放過(guò)久。
      6、草木灰是一種民間常用的牛舍消毒方法，我家以前養牛的時(shí)候就曾用過(guò)草木灰給牛舍消毒。草木灰呈堿性，具有很強的殺菌效果，它的效果甚至能媲美生石灰和漂白粉。尤其重要的是草木灰取材方便，而且對牛沒(méi)有刺激和腐蝕的副作用，用它來(lái)給牛舍消毒，那真的是沒(méi)有一點(diǎn)壞處。
用草木灰給牛舍消毒的具體方法：2～3公斤草木灰加熱水10公斤攪拌均勻，然后把攪拌好的物質(zhì)倒在牛舍地面、食槽、水槽里均可起到消毒作用。此外草木灰還有防潮的功效，如果牛舍過(guò)于潮濕，可在地面撒適量草木灰吸收濕氣。

牛糞怎么處理最好？

人工清糞
      可以用人工清理牛糞的方法，說(shuō)白了就是人工使用鐵鍬，鏟掃帚等等物品，將糞便掃成堆，然后使用人力裝車(chē)堆放到正常中可以直接深入到田地里面，這種方式是小規模牛場(chǎng)普遍采用的這樣糞便方法。但這樣的方法，就必須要讓飼養員每天都對牛舍地面墻面上的牛糞進(jìn)行清理打掃，然而這種方法也有著(zhù)一定的優(yōu)勢和缺點(diǎn)。優(yōu)勢就是不需投資，簡(jiǎn)單靈活，缺點(diǎn)就是人工的工作強度比較大，而且環(huán)境差，工作效率比較低。
半機械清糞
      這樣清理的方式就是使用鏟車(chē)拖拉機等等其它車(chē)輛改裝成的清理鏟車(chē)，或者是購買(mǎi)一輛專(zhuān)用清理的小型裝載機進(jìn)行。目前鏟車(chē)清理牛糞的運用比較多，因為很多養殖戶(hù)都會(huì )把家中的報廢車(chē)輛改裝成清理糞便鏟車(chē)，推糞工具可以使用廢舊的輪胎制成一個(gè)亂糞斗，這樣不僅使用起來(lái)方便而且小巧靈活，只需飼養員把車(chē)開(kāi)到牛舍中進(jìn)行刮糞，然后集中運走。
刮糞板清糞
      現在規模的牛場(chǎng)中都會(huì )使用這樣的方式，這樣的物質(zhì)主要是由刮糞板和動(dòng)力裝置組成，在清理糞便的時(shí)候，刮糞板會(huì )沿著(zhù)地面行走，也會(huì )將地面中的牛糞推到牛舍一邊。這種設備投資不高，而且有著(zhù)較高的利用率，同時(shí)它的耗電量也不會(huì )太大。這樣的方式可以隨時(shí)的清理糞便，而且這些操作非常簡(jiǎn)單，工作時(shí)安全可靠，而且在牛舍中工作，基本上沒(méi)有任何的噪音，不會(huì )影響牛群的行走，也不會(huì )對它們的休息造成任何的影響，因此這樣的方式是很多人都會(huì )選擇的。堆肥發(fā)酵。這樣方式也是現在很多養殖場(chǎng)都會(huì )選擇的一種清理方式之一，清理的牛糞可以放在背糞場(chǎng)中進(jìn)行發(fā)酵無(wú)害化處理以后可以化作為有機肥料。退費過(guò)程中可以形成高溫，而且還能殺死各種病菌以及寄生蟲(chóng)。堆肥處理有著(zhù)一定的優(yōu)勢，它的運行費用比較低，處理量很大，而且沒(méi)有二次污染，因此被很多養殖戶(hù)都廣泛的使用，尤其是一邊種地一邊養殖肉牛的農民們，他們大部分都會(huì )采用這樣的方式。
堆肥發(fā)酵
      堆肥發(fā)酵是最常見(jiàn)的糞污處理方式之一，這種技術(shù)的歷史十分的悠久，在我國的農村地區廣為流傳。清理的牛糞送至堆糞場(chǎng)經(jīng)堆積發(fā)酵無(wú)害化處理后，即成為有機肥料，堆肥過(guò)程中形成高溫，能殺死各種病菌和蟲(chóng)卵，糞污中的多種成分能轉變成植物生長(cháng)需要的有效養分，可直接施于設施農業(yè)栽培或農作物種植。這種糞污的處理當時(shí)費用低，處理量大，如果操作得當還能夠獲得一定得利潤，如果附近有種植場(chǎng)就可以實(shí)現良性的生態(tài)循環(huán)。
糞污燃料化
      糞便燃料化利用是將畜禽糞便經(jīng)過(guò)攪拌后脫水加工，進(jìn)行擠壓造粒，生產(chǎn)生物質(zhì)燃料棒，這種燃料在西北草原地區十分的流行，處理后的糞便燃燒性能較好，成本比燃煤價(jià)格低，能夠有效的減少二氧化碳和二氧化硫排放量。但是需要注意的是，在進(jìn)行糞便脫水加工時(shí)，需要的能耗較大，引進(jìn)相關(guān)設備的價(jià)格也不便宜。
建設沼氣池
      建設建沼氣池是小型養牛場(chǎng)處理的最佳方法，利用牛糞、牛場(chǎng)污染物等作為原料，投資幾千元，可以降低養牛場(chǎng)周邊環(huán)境，而且還能帶來(lái)燃氣，但現在建小型沼氣池沒(méi)有發(fā)電功能，一般適合使用小型養牛場(chǎng)。
牛糞種植養殖
      a，牛糞養蚯蚓：現在蚯蚓養殖是新型的事業(yè)，養殖成本低，利潤好，利用牛糞就可以養殖，市場(chǎng)價(jià)格每斤10元，養牛場(chǎng)發(fā)展蚯蚓養殖要比其他人更有條件，就地取材，牛糞不需要花錢(qián)買(mǎi)，喂養簡(jiǎn)單，增加養牛場(chǎng)額外收入。
      b，用牛糞種植雙孢菇：雙孢菇的市場(chǎng)價(jià)格穩居不下，主要原因就是種植面積少，種植雙孢菇的主要原料就是牛糞。