蛋雞喂養和護理

蛋雞應該怎么喂？

一、蛋雞的飼料配方
1、蛋雛雞的飼料配方
①、玉米62%，麥麩3.2%，豆粕31%，磷酸氫鈣1.3%，石粉1.2%，食鹽0.3%，添加劑1%。
②、玉米61.7%，麥麩4.5%，豆粕24%，魚(yú)粉2%，菜粕4%，磷酸氫鈣1.3%，石粉1.2%，食鹽0.3%，添加劑1%。
③、玉米62.7%，麥麩4%，豆粕25%，魚(yú)粉1.5%，菜粕3%，磷酸氫鈣1.3%，石粉1.2%，食鹽0.3%，添加劑1%。
2、蛋雞育成雞的飼料配方
①、玉米61.4%，麥麩14%，豆粕21%，磷酸氫鈣1.2%，石粉1.1%，食鹽0.3%，添加劑1%。
②、玉米60.4%，麥麩14%，豆粕17%，魚(yú)粉1%，菜粕4%，磷酸氫鈣1.2%，石粉1.1%，食鹽0.3%，添加劑1%。
③、玉米61.9%，麥麩12%，豆粕15.5%，魚(yú)粉1%，菜粕4%，棉粕2%，磷酸氫鈣1.2%，石粉1.1%，食鹽0.3%，添加劑1%。
3、產(chǎn)蛋雞的飼料配方
①、玉米58.4%，麥麩3%，豆粕28%，磷酸氫鈣1.3%，石粉8%，食鹽0.3%，添加劑1%。
②、玉米57.9%，麥麩4%，豆粕21.5%，魚(yú)粉2%，菜粕4%，磷酸氫鈣1.3%，石粉8%，食鹽0.3%，添加劑1%。
③、玉米57.4%，麥麩3%，豆粕20%，魚(yú)粉2%，菜粕4%，棉粕3%，磷酸氫鈣1.3%，石粉8%，食鹽0.3%，添加劑1%。

二、蛋雞飼料種類(lèi)
1、能量飼料
能量飼料是指飼料干物質(zhì)中粗纖維含量低于 18%，粗蛋白質(zhì)含量低于 20%，且每千克飼料干物質(zhì)含消化能在 2500 大卡以上的飼料，例如玉米、大麥、養麥、糖麩等，是供給蛋雞的主要能量來(lái)源。
2、蛋白質(zhì)飼料
蛋白質(zhì)飼料是指飼料干物中粗蛋白質(zhì)含量在 20%以上，粗纖維含量在 18%以下的飼料，它包括植物性蛋白質(zhì)飼料(如大豆、豆餅、豆粕、花生餅等)及動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料(如魚(yú)粉、血粉、酵母粉、肉骨粉等)，對于補充其他短缺蛋白質(zhì)的能量飼料，可組成成分平衡的日糧，提高飼料的轉化率。其含量一般占全價(jià)配合飼料的 15%-35%。
3、配合飼料
配合飼料是指用多種飼料原料，根據蛋雞的營(yíng)養需要，按照一定的飼料配方所加工生產(chǎn)的成分平衡、齊全且混合均勻的商品性飼料，稱(chēng)為配合飼料。按其成分和用途不同，配合飼料可以分為：全價(jià)飼料、濃縮飼料、預混合飼料等。
4、全價(jià)飼料
全價(jià)配合飼料是指所含營(yíng)養成分的種類(lèi)和數量均能滿(mǎn)足蛋雞生長(cháng)發(fā)育和維持需要的配合飼料，其成品可以直接用于蛋雞不同時(shí)期生產(chǎn)的需要，使用較方便，但貯存時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)。
5、濃縮飼料
濃縮飼料即濃縮料。也叫蛋白質(zhì)補充飼料，是指從全價(jià)配合飼料中除去能量飼料(如玉米、麩皮)以外的飼料成分，其中主要包括蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)及各種微量舔加劑等。在使用時(shí)，只要將濃縮飼料按一定比例與能量飼料配合，即可以成為全價(jià)配合飼料，直接用于蛋雞的飼喂。共用量一般占完全飼料的 15%-50%。
6、預混合飼料
預混合飼料即預混料，也可稱(chēng)預混合料(添加劑預混料、添加劑預配料)，是指在全價(jià)料中除去能量飼料、蛋白質(zhì)飼料(如各種餅粕類(lèi)、魚(yú)粉等)、主要常量礦物質(zhì)(如鈣、磷和食鹽等)后，由多種維生素、微量元素及其他微量添加劑與載體或稀釋劑， 按照一定的技術(shù)手段均勻添加的一種料。共用量約占全價(jià)飼料的 0.5%-5%，但目前在生產(chǎn)中常用的比例為 1%。

蛋雞品種應該怎么選

    蛋雞，是養殖戶(hù)飼養起來(lái)專(zhuān)門(mén)生蛋以供應蛋只的雞，跟肉用雞不同，人們飼養蛋雞的主要課題是提高雞蛋質(zhì)量和保持或提高產(chǎn)蛋量，而并非提高雞肉品質(zhì)。雞蛋是飼養蛋雞的主要收入來(lái)源。蛋雞的品種有很多種，主要可以根據蛋的顏色來(lái)區分為白殼蛋雞、褐殼蛋雞、粉殼蛋雞。
（一）白殼蛋雞主要品種
1、北京白雞，是北京市種禽公司在引進(jìn)國外雞種的百基礎上選育成的優(yōu)良蛋用型雞。它具有體型小、耗料少、產(chǎn)蛋多、適應性強。
2、海蘭白雞，是美國海蘭國際公司培育的。其特點(diǎn)是體型小、性情溫順、耗料少、抗病力強、產(chǎn)蛋多、脫肛及啄羽的發(fā)病率低度。
（二）褐殼蛋雞主要品種
1、依莎褐蛋雞，是法國依莎褐公司培育出的四系配套雜交雞，是目前國際上優(yōu)秀的高產(chǎn)蛋雞之一。
2、海蘭褐蛋雞，是美國海蘭國際公司培育的高產(chǎn)蛋雞?；仄涮攸c(diǎn)是產(chǎn)蛋多、死亡率低。
3、黃金褐殼蛋雞，是美國迪卡布公司近年來(lái)為適應市場(chǎng)需要而研究推出的優(yōu)良蛋雞新品種。其特點(diǎn)有體形小、產(chǎn)蛋早、成活率高、產(chǎn)蛋高峰及產(chǎn)蛋后期有持久的產(chǎn)蛋率，耐熱。
4、羅曼褐殼蛋雞，是德國羅曼集團公司培育的高產(chǎn)蛋雞品種，其特點(diǎn)是產(chǎn)蛋多、蛋重大、飼料轉化率高。
（三）粉殼蛋雞主要品種
1、亞康蛋雞，是以色列PBU公司培育的。
2、海蘭粉殼雞，是美國海蘭公司培育出的高產(chǎn)粉殼雞。
3、京白939粉殼蛋雞，是北京種禽公司新近答培育的粉殼蛋雞高產(chǎn)配套系。它具有產(chǎn)蛋多、耗料少、體型小、抗逆性強等特點(diǎn)。

蛋雞要怎么補鈣？

    蛋雞對鈣需求量是很高的，雞的骨骼以及蛋殼的質(zhì)地好壞都取決于鈣的吸取量。鈣是確保蛋雞高產(chǎn)穩產(chǎn)的重要礦物質(zhì)元素。若產(chǎn)蛋雞攝入鈣質(zhì)不足，雞群易患軟骨癥，常出現一定數量的軟殼蛋和薄殼蛋，在產(chǎn)蛋進(jìn)入高峰期尤為突出，使蛋殼質(zhì)量和產(chǎn)蛋率下降;而日糧中鈣質(zhì)含量超過(guò)40%時(shí)，則易引起尿酸鹽在機體內蓄積，嚴重影響其生產(chǎn)性能。因此，給蛋雞進(jìn)行科學(xué)合理補鈣是穩定提高其生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益的重要措施。
    選擇適宜的鈣質(zhì)蛋殼粉為首選，其次貝殼粉、骨粉。蛋殼粉顆粒大小均勻適中，且具有較適宜的鈣磷比例構成，適合雞的食性，有利于鈣質(zhì)的消化吸收。與其相比較，貝殼粉、骨粉等的顆粒大小不均，且鈣磷比例構成與產(chǎn)蛋所需相差較大，故其效果次之。其他如碳酸鈣等細粉狀鈣質(zhì)飼料的效果均不如前者。
    提前補鈣不能等到開(kāi)產(chǎn)后甚至進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期再補鈣，因為雞對結構發(fā)生變化的飼料的消化利用要有一個(gè)過(guò)程(適應期)。為了使雞在產(chǎn)蛋后能對所補鈣質(zhì)得到有效利用，應在開(kāi)產(chǎn)前兩周開(kāi)始飼喂補鈣飼料，經(jīng)兩周時(shí)間的適應性飼喂，雞在開(kāi)產(chǎn)后則能充分滿(mǎn)足產(chǎn)蛋對鈣質(zhì)的所需。
    對于飼料的選擇，需要注意的是各營(yíng)養成分的含量，不能太多也不可不足。鈣不足會(huì )促進(jìn)雞群吃料，結果導致飼料消耗過(guò)多，使蛋雞體重增加，肝部脂肪沉積較多；飼料中鈣質(zhì)含量過(guò)高，會(huì )使雞的食欲減退。產(chǎn)蛋雞日糧中含鈣量3.2%～3.5%為最佳水平，而在高溫或產(chǎn)蛋率高(75%～80%)的情況下，含鈣量可加到3.6%～3.8%，短期內加到4%能使蛋殼變厚，但進(jìn)一步提高對產(chǎn)蛋不利，也不能改善蛋殼質(zhì)量。所以，對鈣的補充要把握好度，適量即可。

蛋雞必須注意的管理事項

1、通風(fēng)
通風(fēng)不論雞舍大小或養雞數量多少，保持舍內空氣新鮮、通風(fēng)良好是必不可少的。在高密度飼養的雞舍，這個(gè)問(wèn)題尤為重要。因為通風(fēng)不好，隨時(shí)會(huì )有大量的有害氣體如氨氣、二氧化碳和硫化氫等釋放出來(lái)，并充溢于整個(gè)雞舍，影響雞的正常生長(cháng)、產(chǎn)蛋并引發(fā)多種疾病。因此，生產(chǎn)中應在雞舍的底部設置地窗、中部設大窗、房頂設帶帽的排氣圓筒。夏季全部開(kāi)放，冬季可關(guān)閉中部大窗，僅留地窗和房頂的排氣圓筒。也可在中部設排氣扇，以便在冬季快速排除舍內污濁的空氣。冬季要密切注意通風(fēng)系統，不可引起賊風(fēng)或把舍內溫度降得太低，以減少飼料消耗，防止引發(fā)各種疾病。
2、光照
光照光照對雞的產(chǎn)蛋性能影響較大，合理的光照能刺激排卵，促進(jìn)雞的正常生長(cháng)發(fā)育，增加產(chǎn)蛋量。生產(chǎn)中應從蛋雞20周齡開(kāi)始，采用人工補充光照的辦法，每周增加光照半小時(shí)，直到每周達到16小時(shí)為止，以后每天保證有效光照16小時(shí)，直到雞淘汰前四周，再把光照時(shí)間逐步增加到17小時(shí)，直至淘汰。人工補充光照，以每天早晨天亮前效果最好。補充光照時(shí)，舍內每平方米地面以3～5瓦為宜。燈距地面2米左右，最好安裝燈罩聚光，燈與燈之間的距離約3米，以保證舍內各處得到均勻的光照。
3、飼喂
飼喂蛋用雞多采用干粉料飼喂，飼喂次數每天1～2次，若一次飼喂放在下午3時(shí)較好；若兩次飼喂，宜采用上午9時(shí)和下午3時(shí)各喂一次，日飼喂量一般每只雞100～120克，根據體重變化適當增減喂料量，以不影響產(chǎn)蛋為宜。為了保持雞旺盛的食欲，每天應保證有一定的空槽時(shí)間，一是可以防止飼料長(cháng)期在食槽存放發(fā)生霉變，二是可以防止雞產(chǎn)生厭食和挑食的惡習。
4、飲水
飲水水對養雞生產(chǎn)十分重要，缺水的后果往往比缺料更嚴重，水參與機體的整個(gè)代謝過(guò)程，它對調節體溫、養分的運轉、消化、吸收和廢物的排除具有其他物質(zhì)不可替代的作用，正常雞蛋的含水量達70﹪以上，每只雞每天需飲水220～380毫升，飲水不足，雞采食量減少，影響正常生長(cháng)發(fā)育，至少可以降低2的產(chǎn)蛋率，水質(zhì)不良也能導致產(chǎn)蛋率和蛋質(zhì)蛋重下降。因此，蛋雞養殖應及時(shí)供給符合飲用水標準的充足清潔的飲水，最好是長(cháng)流水。
5、溫度
溫度雞最適宜的溫度是18～23℃，溫度過(guò)高過(guò)低均不利于產(chǎn)蛋。要保持雞舍有一個(gè)適宜的溫度，在夏季應注意雞舍通風(fēng)，可以加大換氣扇的功率，改橫向通風(fēng)為縱向巷道式通風(fēng)，使流經(jīng)雞體的風(fēng)速加大，及時(shí)帶走雞體產(chǎn)生的熱量，如結合噴水、灑水，適當降低飼養密度，能更有效地降低舍內溫度。冬季應注意作好保暖工作。雞舍的門(mén)窗，在夜間或風(fēng)雪天要掛草簾遮蓋，有利于提高舍溫，還可在雞舍的北墻外用玉米秸等搭成風(fēng)障墻、垛草垛擋風(fēng)御寒；也可在天棚頂上加稻殼、鋸末等作防寒層等。
6、濕度
濕度最適宜的濕度為60﹪～70﹪。如果舍內濕度太低，蛋雞就會(huì )呆滯羽毛紊亂，皮膚干燥，羽毛和喙爪等色澤暗淡，并且極易造成雞體脫水，引起雞群發(fā)生呼吸道疾病。潮濕空氣中的導熱性為干燥空氣的10倍，冬季如果舍內濕度過(guò)高，就會(huì )使雞體散發(fā)的熱量增加，使雞更加寒冷，夏季舍內濕度過(guò)高，就會(huì )使雞呼吸時(shí)排散到空氣中的水分受到限制，雞體污穢，病菌大量繁殖，易引發(fā)各種疾病，引起產(chǎn)蛋量下降。生產(chǎn)中可采用加強通風(fēng)和在室內放生石灰塊等辦法降低舍內濕度。
7、密度
密度產(chǎn)蛋雞的飼養密度不宜過(guò)大，比較適宜的密度為：地面平養時(shí)，輕型品種每平方米6只，中型品種每平方米5只，網(wǎng)上平養輕型雞每平方米8～10只，中型雞7～8只，籠養密度因雞籠的組裝形式各異，一般為平養的2～4倍。
8、灰塵大
舍內存在大量灰塵，病原微生物、蟲(chóng)卵可在灰塵中存活較長(cháng)時(shí)間?；覊m被雞吸入后，易患呼吸道等疾病?；覊m阻礙消毒藥對病原微生物的殺滅。
9、水箱水垢多
家禽飲用水必須清潔、無(wú)臭、無(wú)味、不含毒素和病原體，符合人飲用水標準。水箱長(cháng)時(shí)間未清理，沉積很多水垢；槽式飲水器內常因落入飼料、口鼻分泌物、藥物和灰塵等，導致飲水不清潔，長(cháng)此以往，在水槽、飲水器壁形成厚厚水垢。水垢是病原微生物生長(cháng)繁殖的理想場(chǎng)所，不但降低疫苗免疫效果，且為疫病傳播的載體。必須經(jīng)常對水
槽或飲水器清洗消毒，實(shí)現“雞的飲用水人也能喝”的標準。

飼養蛋雞如何管理？

一、提高雞蛋的質(zhì)量
1、孵雞助產(chǎn)
孵雞助產(chǎn)是指孵雞出雛時(shí)對出殼困難的雛雞的人工輔助出殼措施。適宜時(shí)間為孵化至21天，雛雞開(kāi)始大批啄殼出雛時(shí)進(jìn)行，此時(shí)若見(jiàn)有啄出小洞，或在種蛋小頭啄殼，遲遲不能出殼者即實(shí)施助產(chǎn)。方法為：將啄殼處蛋殼啄掉一小部分，將雛頭輕輕拉出，揩凈鼻孔粘液使自行出殼。如啄殼處被粘液粘住，可用溫水濕潤，用鑷子撥開(kāi)或剪刀剪開(kāi)，以便于雛雞慢慢展體出殼。采用這一方法的主要原因是：啄殼出雛尚少，尚未肯定是難產(chǎn)者，若破殼過(guò)早，水分蒸發(fā)太大，易形成雛雞粘殼，加重難產(chǎn)而出現弱雛、死雛。雛雞掙扎待援，用力過(guò)久體力耗盡，容易悶死在蛋殼中。
2、雛雞開(kāi)食
雛雞第一次喂料叫開(kāi)食，應在出殼24小時(shí)后，有三分之一以上的雛雞有啄食表現時(shí)進(jìn)行。這樣既可使其體內殘存的卵黃吸收利用，又可使雛雞進(jìn)入育雛舍后有充分的休息時(shí)間，有利于生長(cháng)發(fā)育。開(kāi)食前2～4小時(shí)先飲水更有利于開(kāi)食。開(kāi)食時(shí)先喂用開(kāi)水燙過(guò)的小米，3～4天后喂營(yíng)養全面的配合飼料。需要注意的是雛雞出殼后36小時(shí)才完全具備消化功能，如果在出殼后不足24小時(shí)就開(kāi)食，可傷害消化系統，引起消化不良拉稀糞，或排出囫圇糧食，影響生長(cháng)發(fā)育。如果雛雞空腹活動(dòng)，長(cháng)時(shí)間消耗體力，失水過(guò)多，身體變虛弱，降低壯雛率，影響生長(cháng)發(fā)育。
3、雛雞斷喙
商品肉仔雞由于生長(cháng)期短，一般不進(jìn)行斷喙。斷喙主要在蛋雛雞中進(jìn)行，目的有二：防止浪費飼料，每只雞斷喙后一年可節約飼料2.2千克;可預防發(fā)生啄癖，如啄羽、啄趾、啄肛等。主要7～10日齡時(shí)進(jìn)行，用電熱斷喙器比較方便，孔徑的大小因日齡不同而異，6～8日齡用4.4毫米孔徑，9～10日齡用4.8毫米孔徑，為減輕應激及減少出血，斷喙前1天飼料中添加維生素K2毫克/千克飼料、飲水中添加0.1%的維生素C。雛雞耐受力較差，易發(fā)生嚴重應激。因喙已長(cháng)大許多，血管神經(jīng)豐富，容易出血過(guò)多，更容易發(fā)生嚴重應激，影響生長(cháng)發(fā)育。
4、蛋雞補鈣
在育成雞飼料中，每天添加貝殼粉或碳酸鈣粉，用量為從1%開(kāi)始，逐漸增多，末后達到3.4%～3.5%。育成期的雞對鈣的需求量較少，約占產(chǎn)蛋雞需求鈣量的三分之一，如果過(guò)早補鈣，因不能吸收利用，多余的鈣從腎臟排泄，可引起嚴重痛風(fēng)。對鈣的需求量，產(chǎn)蛋雞比雛雞、育成雞高3～4倍，如果大批開(kāi)產(chǎn)后才補鈣，此前不能吸收足夠數量的鈣，不能滿(mǎn)足蛋殼形成的需求，即動(dòng)用骨骼中的鈣儲備，容易引起骨質(zhì)軟化。
5、蛋雞開(kāi)產(chǎn)
蛋雞達到開(kāi)產(chǎn)日齡開(kāi)始產(chǎn)蛋稱(chēng)為“適時(shí)開(kāi)產(chǎn)”，其好處為：初產(chǎn)蛋重大，產(chǎn)蛋高峰持續期長(cháng)，產(chǎn)蛋期飼料報酬高，種蛋合格率高，孵化率高，死淘率低。
二、養殖技術(shù)
1、密度適當
在一定的雞舍地面上，飼養密度愈大，養的雞數也愈多，但密度過(guò)大，則雞舍空氣不良，雞的活動(dòng)與飲食等都不便，生長(cháng)速度一與產(chǎn)蛋率均下降，結果弊多利少，因此，即使高密度飼養，密度也要適當，不可過(guò)密。
2、通風(fēng)
蛋雞籠多層飼養屬于高密度的飼養模式，所以在高密度飼養條件下，雞多所以呼吸量大，舍內相對濕度、有害氣體的濃度也容易上升，在氣溫高的季節，舍溫也易于升高，為使舍內仍能保持良好的空氣狀況，須安裝或添置通風(fēng)設備，以加大通風(fēng)里，不斷地換入足夠的新鮮空氣。
3、光照強度
當飼養密度大而光照又很強時(shí)，易于引起雞的煩躁不寧，即使斷喙后仍會(huì )發(fā)生啄肛等現象，密閉式雞舍，生長(cháng)雞群照度宜在5-10勒克司，產(chǎn)蛋雞群在10勒克司。普通雞舍如光線(xiàn)很強，發(fā)生啄肛時(shí)，在保證適當通風(fēng)的條件下，要盡可能把雞舍遮暗一些。

蛋雞下蛋要注意什么？

    蛋雞的產(chǎn)蛋量，生蛋多的雞，產(chǎn)蛋周期中連產(chǎn)時(shí)間久，間歇時(shí)間短，產(chǎn)蛋強度大，產(chǎn)蛋就多。外界環(huán)境對產(chǎn)蛋周期有一定影響，在人工控制條件下外界環(huán)境比較穩定，因而周期比較規律，連產(chǎn)長(cháng)，問(wèn)歇時(shí)間短，所以產(chǎn)蛋多，但在自然環(huán)境下，一般春季產(chǎn)蛋旺期，連產(chǎn)性長(cháng)，所以產(chǎn)蛋也多。夏秋季則短而不規則，冬季比較穩定，所以產(chǎn)蛋強度往往以冬季產(chǎn)蛋率來(lái)表示。
    國內現在養的蛋雞主要分兩種，一種是白蛋殼系列，另一種則是褐蛋殼系列，白蛋殼主要以白來(lái)航為主，褐蛋殼以羅曼為主。雖然國內的地方品種也有不少，但是和以上兩種蛋雞比起來(lái)產(chǎn)蛋量都少了許多。蛋雞的產(chǎn)蛋周期一般為一年，從小雞出殼養到4個(gè)月之后開(kāi)始下蛋，最遲在140天基本就有50%以上的雞下蛋了。

蛋雞在產(chǎn)蛋期的管理要做到以下6點(diǎn)：
1、要及時(shí)布置好產(chǎn)蛋容箱并打開(kāi)箱門(mén)，內部墊草要及時(shí)替換清理。
2、在場(chǎng)地內要放置有貝砂和石灰石各二分之一的補鈣槽。
3、上午和晚上在食槽內投飼料。
4、每日上下午各撿蛋一次，在剛開(kāi)始產(chǎn)蛋的一段時(shí)間，需要產(chǎn)蛋窩內留一枚引蛋以培養其產(chǎn)蛋的習慣。同時(shí)要到場(chǎng)地內尋找野產(chǎn)的蛋及時(shí)收回。
5、每日清掃雞和洗刷料水槽一次，每周在清掃干凈后徹底消毒舍、架和舍周?chē)h(huán)境二次。
6、經(jīng)常觀(guān)察雞群的精神狀態(tài)，包括吃料、飲水、產(chǎn)蛋、糞便情況，做好記錄，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)查明原因及時(shí)解決。

養雞場(chǎng)雞蛋保存

1、放冰箱保存
平均可存放14天左右，如夏天則最好不超過(guò)7天，冬天可保存約一個(gè)月。
2、盡量不清洗
因蛋殼外的保護膜是水溶性的，所以買(mǎi)來(lái)的蛋不能用水洗，否則會(huì )破壞這層保護膜，反而使雞蛋容易腐敗變質(zhì)。如果蛋確實(shí)比較臟，可以在清洗后盡快食用，但清洗過(guò)的蛋不宜繼續保存。
3、不用密封塑料盒保存
蛋怕高溫潮濕。在存放過(guò)程中，蛋是始終在向外蒸發(fā)水分的，如用密封塑料盒保存，容器內不透氣，就會(huì )造成小環(huán)境的潮濕，使得蛋殼外的保護膜溶解失去保護作用，加速蛋的變質(zhì)。
4、大頭朝上存放
蛋在新鮮時(shí)，蛋清部分非常濃稠，可以使蛋黃固定在蛋中間的位置不變。但隨時(shí)存放時(shí)間的延長(cháng)，蛋清中屬的水分逐漸揮發(fā)，蛋清就無(wú)力固定蛋黃位置了，如果再橫放，會(huì )使蛋黃較易上浮貼近蛋殼。蛋的大頭有氣室，可以把蛋黃與蛋殼隔開(kāi)，所以存放時(shí)要大頭朝上，小頭朝下。
5、放在通風(fēng)的房間
雞蛋存放的位置不能在雞舍里，因為雞舍高溫情況，適度等情況下會(huì )使得雞蛋的保質(zhì)期打折扣，所以存放在一個(gè)房間里就可以。并且要求房間保持陰涼，通風(fēng)，并且干凈。
6、放在大米內
可以用一個(gè)毛巾簡(jiǎn)單的擦拭一下，在儲存雞蛋時(shí)，我們可以將其放在大米內，大米對于雞蛋可以起到一個(gè)較好的保存，保鮮作用，在放置時(shí)大家一定要注意，不能橫放，一定要豎放，將大頭朝上，這一點(diǎn)是十分重要的

養雞場(chǎng)蛋雞健康管理

蛋雞的呼吸道疾病一直都是最讓養雞戶(hù)困擾的問(wèn)題，一旦發(fā)作就會(huì )相繼發(fā)生其他等疾病，一般蛋雞咳嗽的原因有如下：
1、氧耗量增加
隨著(zhù)雞群的成長(cháng)，雞群的耗氧量也會(huì )增加，如果此時(shí)雞舍的通風(fēng)沒(méi)有做好，很可能就導致雞咳嗽了。
2、雞氣囊炎
一般20日齡左右的雞多發(fā)氣囊炎病，雞子感染氣囊炎病癥的時(shí)候也會(huì )導致雞咳嗽的發(fā)生。
3、打疫苗應激
剛做完疫苗三四天，雞子出現咳嗽呼嚕，這是由于雞群出現應激反應導致的咳嗽呼嚕。
4、新城疫(雞瘟)
如果免疫失敗或者首免失敗，很可能造成免疫空白期，導致雞新城疫抗體水平低，出現呼吸道導致咳嗽，且雞呼吸道用幾輪藥都治療不好。
5、感冒
當發(fā)現雞群吃料不正增、減慢、雞冠不正、眼角拉長(cháng)、眼睛有淚、甚至吭哧、咳嗽等癥狀，就要開(kāi)始懷疑雞群是感冒的癥狀。

解決方法：
在使用藥物治療同時(shí)，必須采百取措施增加雞舍是的度，減少灰塵，才能控制呼吸道疾病發(fā)生，環(huán)境的改善比用藥物治療更為關(guān)鍵。每天下午在雞舍走道灑水，灑水量以第二天早上基本蒸發(fā)干為準，由于噴霧知量較小對改善這種環(huán)境作用不是很大。另外注意通風(fēng)管理，以便雞舍灰塵道排除出單純噴霧。