養豬的風(fēng)險有哪些？

買(mǎi)豬仔有哪些風(fēng)險

一、病殘弱仔豬的處理方法
       1.早發(fā)現：加強自己或豬場(chǎng)飼養人員責任心的培養, 上、下班要定時(shí)巡欄, 隨時(shí)注意喂料時(shí)不吃料、驅趕時(shí)起不了身、長(cháng)期異常叫喚的豬, 必要時(shí)做好記號, 然后進(jìn)行處理。需要隔離的要及時(shí)轉移到病豬隔離舍!提到隔離，就要想到病豬隔離舍，至今，我發(fā)現很多豬場(chǎng)都沒(méi)有這個(gè)，出現病豬就在豬圈走道里放著(zhù)!有條件的豬場(chǎng)一定要留一個(gè)病豬隔離、治療圈!
       2.對癥治療：發(fā)現異常的豬, 要及時(shí)進(jìn)行對癥治療處理, 需要隔離的, 盡快隔離開(kāi);需要動(dòng)手術(shù)的，在做好消毒工作的前提下，及早手術(shù);豬的體溫變化是診斷和治療疾病時(shí)的一個(gè)很重要的線(xiàn)索。我再次建議一定要用體溫計測量，不能單靠手摸豬的耳朵來(lái)判斷， 這樣容易引起誤診。
       3.重點(diǎn)護理：對病豬的護理首要任務(wù)就是想方設法促進(jìn)飲水、吃料，處于病態(tài)或異常情況下的豬，和人有病時(shí)表現一樣，它們最大的特點(diǎn)是飲水少、吃料少甚至不吃食! 而飲水和采食恰恰是任何動(dòng)物正常生命延續下去所必備的條件。所以，要想辦法讓病豬盡量保持采食和飲水，必要時(shí)還需進(jìn)行打點(diǎn)滴補液。
  另外，大部分發(fā)病的豬會(huì )害怕冷，在治療和護理的同時(shí)，要做好病豬的保暖工作，特別是小豬。
      4.果斷淘汰：對于要淘汰的病豬不要舍不得
二、仔豬常見(jiàn)疾病防治措施。
      1.仔豬水腫病的治療和預防 
      仔豬水腫病也稱(chēng)大腸桿菌毒血癥，多發(fā)生在哺乳末期的仔豬。開(kāi)食飼料含蛋白質(zhì)較高或飼料突變，導致溶血性大腸桿菌毒素引起急性、散發(fā)性傳染病。養豬主要特征為全身或局部麻痹、共濟失調、水腫。
      預防：產(chǎn)前對產(chǎn)房徹底清掃，對地面、用具徹底消毒;母豬分娩前30天和15天各肌內注射仔豬紅痢滅活疫苗5～10毫升。母豬產(chǎn)前2天注射復方磺胺-6-甲氧嘧啶注射液20～30毫升，每天2次，連用2天。在喂糧食飼料前添加多酶片，按采食量每日補多酶片10片;初次補食飼料要少給，逐漸適應逐漸增加。
      治療：①鏈霉素，每公斤體重10萬(wàn)單位早期單用。②5%葡萄糖溶液2040毫升、慶大霉素10萬(wàn)單位、地塞米松10毫升、硫酸阿托品4毫克混合靜注，每天1次，連用3天。③磺胺嘧啶10～20毫升肌注，每天1次，連用3天。
      2.治療仔豬臍疝 
      仔豬臍疝是由于腹腔內容物通過(guò)臍孔脫出于皮下所形成的疝。
      治療 ：   
      2.1 保守療法 病豬禁食12小時(shí)，仰臥保定，臍部皮膚剪毛消毒，用手指還納內容物并插入疝孔內防止腸管再度脫出，在疝環(huán)周?chē)M(jìn)行煙包縫合，抽緊縫線(xiàn)使臍孔閉合，打結后局部消毒。10～15天拆除縫線(xiàn)。
      2.2 手術(shù)療法 用氯丙嗪3～4mg/kg體重靜注作全身麻醉，或用2%普魯卡因（加0.1%腎上腺素1～2ml）行局部麻醉，空腹仰臥或半仰臥保定。器械、敷料、縫線(xiàn)及手臂用0.1%新潔爾滅消毒，術(shù)部用碘酒消毒。（2）手術(shù)操作：在疝囊基部作一直線(xiàn)切口（公豬避開(kāi)陰莖及包皮口），采用皺襞切開(kāi)法切開(kāi)疝囊，暴露疝內容物。未發(fā)生粘連的直接還納;粘連的可用手指或剪刀分離后還納;腸管發(fā)生嵌閉的用鈍尖剪擴大疝環(huán)解除嵌頓;腸管壞死的應切除壞死腸管，剔除壞死組織，吻合腸管。最后縫合疝環(huán)和皮膚。（3）手術(shù)后病豬應飼養在清潔干燥圈舍內，喂給易消化的流質(zhì)飼料，不能過(guò)飽，限制劇烈運動(dòng)，對體質(zhì)衰弱或施腸吻合術(shù)的注意糾正電解質(zhì)平衡和防制腹腔感染，術(shù)后7～10天拆除皮膚縫線(xiàn)。
      3.豬應激綜合癥   
      豬應激綜合癥（PSS）是一種異常狀態(tài)。應激敏感豬遇到嚴重刺激時(shí)導致急死。長(cháng)白豬發(fā)生率較高。PSS比較普遍發(fā)生于肌肉發(fā)達的豬種。這些豬屠宰時(shí)，肌肉呈灰白色，質(zhì)軟成滲出水分，也稱(chēng)為白肌肉、水豬肉（PSE）。
      應激綜合癥一般認為與遺傳易感性有關(guān)。管理、氣溫、運輸與撕咬等應激因素可促成其發(fā)生。
      預防：在豬只管理，如稱(chēng)重、運輸、治療等方面盡量減少應激刺激或應激前使用抗應激藥，可以減少PSS的發(fā)生。拜爾公司生產(chǎn)的拜固舒是一咱優(yōu)秀的抗應激制劑，預防及治療豬應激綜合癥均有良好效果。

豬常見(jiàn)疾病與診斷

1、豬流行性感冒：多發(fā)于春秋末和冬初，患病豬體溫在41—41．5℃，食欲減退，無(wú)精神，鼻流粘液分泌物、咳嗽。
2、豬瘟：急性型，病豬高度沉郁，減食或拒食，怕冷擠臥，體溫持續升高至41℃左右。先便秘，糞干硬呈球狀，帶粘液或血液，隨后下痢，有的發(fā)生嘔吐，兩眼有多量粘液或膿性分泌物，步態(tài)不穩，后期發(fā)生后肢麻痹。常見(jiàn)耳、四肢、腹下及會(huì )陰等處皮膚常先充血繼而變成紫紺，并出現許多小出血點(diǎn)，指按不褪色。少數豬出現驚厥、痙攣等癥狀，病程10～20天死亡。慢性型病豬癥狀輕微，病性發(fā)展緩和，輕度發(fā)熱、貧血、消瘦。食欲時(shí)好時(shí)壞。便秘與腹瀉交替發(fā)生。
3、豬拉稀?。翰∝i不愛(ài)吃食，拉便次數增多，糞稀，并帶有未消化飼料，尿量少、色黃，四肢發(fā)涼。
4、豬流行性腹瀉：病豬精神沉郁，食欲減退，繼而排水樣便，呈黃色或灰黃色，體溫基本正常，小吃食或吮乳后部分仔豬發(fā)生嘔吐。日齡越小，癥狀越重，1周齡以?xún)鹊淖胸i常于腹瀉2～4天后，體溫下降。約50%因脫水死亡，生長(cháng)肥育豬及種豬一般持續腹瀉4～8天后，逐漸恢復正常。
5、豬蛔蟲(chóng)?。寒敶罅坑紫x(chóng)移行至肺臟時(shí)，引起蛔蟲(chóng)性肺炎，表現咳嗽、呼吸增快，體溫升高，食欲減退，臥地不起等。成蟲(chóng)寄生小腸時(shí)，使仔豬生長(cháng)緩慢，被毛粗亂，貧血，腹瀉，嘔吐，常造成僵豬。
6、豬卡它性胃腸炎：病豬精神不振，病初呈現消化不良癥狀，以后食欲廢絕，飲欲增加，鼻盤(pán)干燥，口腔干燥，氣味惡臭，舌面皺縮，體溫升高，脈搏加快，眼角膜充血、黃染、有時(shí)有腹痛的癥狀、呼吸增數，嘔吐、腹瀉，糞便惡臭，混有粘液、血絲或氣泡，重癥時(shí)肛門(mén)失禁，最后甚至直腸脫出。
7、母豬產(chǎn)后癱瘓：母豬癱瘓又稱(chēng)產(chǎn)后麻痹，或稱(chēng)“風(fēng)癱”，多發(fā)生在產(chǎn)后20—40天，對癱瘓的母豬應加強飼養管理，加強母豬室外活動(dòng)，多曬太陽(yáng)，合理補喂鈣磷，減少仔豬吃奶次數、或提前斷奶，以減輕母豬的泌乳負擔。
8、乳房炎：母豬的乳房因在地面磨擦，或因凍傷，被仔豬咬傷，斷乳方法不當等，都可引起乳房炎。病豬乳房潮紅、腫脹、發(fā)熱、發(fā)硬有疼痛，不讓仔豬吃奶。
9、豬丹毒：
（1）敗血癥型：急性性多見(jiàn)于初期，個(gè)別健康豬突然死亡。多數豬食欲減退，眼有分泌物，病初糞便干結，呈球狀附著(zhù)粘膜，隨后下痢，耳、胸、頸、腹部皮膚出現指壓易褪色紅斑，多呈菱形或方性、病豬3—4天后死亡。
（2）疹塊型：精神不振，皮膚出現方形或菱形、圓形等大小不等的紫紅色疹塊，俗稱(chēng)打火印到發(fā)病后期逐漸形成痂皮脫落。
（3）慢性形：多由急性或亞急性轉化來(lái)的。四肢關(guān)節腫脹，常呈犬坐勢，行動(dòng)困難。有的發(fā)生心內膜炎，呼吸短促增快，食欲不定，眼、鼻、口腔等處呈青紫色。
10、豬姜片吸蟲(chóng)?。航x(chóng)是寄生在豬小腸里的一種寄生蟲(chóng)，各類(lèi)豬都能感染，病豬食欲不振，被毛粗亂無(wú)光澤，逐漸消瘦，小豬發(fā)育緩慢。嚴重時(shí)，可引起腸炎，便秘，下痢，水腫，流產(chǎn)甚至死亡。
該病因喂水生飼料較為多見(jiàn)，故應將水生植物如水浮蓮、水花生、浮萍、菱角等做成發(fā)酵飼料喂豬；定期驅蟲(chóng)；豬糞堆積發(fā)酵后再作肥料。
11、豬肺疫：
（1）最急性型：多見(jiàn)流行初期。俗稱(chēng)“鎖喉風(fēng)”食欲廢絕，口鼻粘膜發(fā)紫、流出帶血泡沫，耳根、頸部、腹部等處常會(huì )出現出血性紅斑，有的初期便秘后期拉稀，往往最后窒息而死。
（2）急性型：是常見(jiàn)的病型除了敗血癥還表現呼吸困難，咳嗽，流鼻涕，皮膚出現血紅紫斑。
（3）慢性型：多表現慢性肺炎和慢性腸炎。
12、豬水腫?。和蝗?-2頭體壯小豬發(fā)病死亡，而多數豬不食，眼瞼、頭部、頸部出現水腫，發(fā)病前期前腿臥地，后肢站立，口吐白沫，叫聲嘶啞，跳躍，或行走不穩，或轉圈，或倒地四肢劃動(dòng)作游泳狀，運動(dòng)失調，后期后軀麻痹，不能站立，病豬一般經(jīng)1～2天死亡。
13、豬傳染性胃腸炎：哺乳仔豬于哺乳后突然發(fā)生嘔吐，接著(zhù)發(fā)生劇烈水樣腹瀉，下痢為乳白色或黃綠色。在發(fā)病末期由于脫水，機體酸中毒而死亡。肥育豬，突然發(fā)生水樣腹瀉下痢，糞便呈灰色或茶褐色，嘔吐、食欲不振，無(wú)力，增重明顯減慢。
14、豬副傷寒：
（1）急性型。病豬體溫升高，食欲不振，精神沉郁，先便秘后下痢，糞便呈灰白色、淡黃色或淺綠色，有時(shí)帶血，常有腹痛癥狀。弓背尖叫。耳、腹部及四肢呈深紅色至青紫色。病豬呼吸困難，體溫下降， 一般2-6天死亡。
（2）慢性型。病豬便秘與腹瀉交替發(fā)生糞便呈灰綠色，惡臭。病豬逐漸消瘦。最后因脫水死亡。
15、發(fā)霉飼料中毒：病豬腹痛、下痢、被毛粗亂、迅速消瘦、尿呈茶色，嚴重者可見(jiàn)抽搐，過(guò)度興奮，呻吟等癥狀，一般幾天內死亡，發(fā)現中毒后立即停喂發(fā)霉的飼料，改喂青綠易消化的飼料。

買(mǎi)豬飼料有哪些風(fēng)險

一、影響飼料安全的因素
1、飼料中的蟲(chóng)害、螨害與鼠害。
蟲(chóng)害：飼料在貯藏過(guò)程中常受到蟲(chóng)害的侵蝕，造成營(yíng)養成分的損失或毒素的產(chǎn)生。
螨害：在溫度適宜、濕度較大的地區螨類(lèi)對飼料的危害較大。
鼠害：鼠的危害不僅在于它們吃掉大量的飼料，而且它們還會(huì )造成飼料污染，引發(fā)疾病傳播。
2、飼料中的微生物污染。
霉菌。能導致人畜中毒的霉菌主要有黃曲霉菌、青霉菌和鐮刀霉菌等。
霉菌毒素。較常見(jiàn)的霉菌毒素有黃曲霉毒素、玉米赤毒素、玉米赤霉烯酮和單端孢霉菌毒素，其中黃曲霉毒素的毒性最強。
3、飼料中的抗營(yíng)養因子。
飼料中的抗營(yíng)養因子主要有：蛋白酶抑制因子、碳水化合物抑制因子、礦物元素生物有效性抑制因子、拮抗維生素作用因子、刺激動(dòng)物免疫系統作用因子等。它們的存在干擾了飼料中養分的消化、吸收和利用。
4、飼料中的有毒有害化學(xué)物質(zhì)。 
該物質(zhì)主要由以下3類(lèi)污染所造成。
農藥污染。
工業(yè)“三廢”的污染。
營(yíng)養性礦物質(zhì)添加劑帶來(lái)的污染。
5、飼料中非營(yíng)養性添加劑帶來(lái)的污染。
抗生素、激素、抗氧化劑、防霉劑和鎮靜劑的使用對預防疾病、提高飼料利用率和生長(cháng)速度起著(zhù)巨大的作用，但若不嚴格遵守使用原則和控制使用對象、安全用量及停藥時(shí)間，就會(huì )使藥物及其代謝產(chǎn)物在肉、蛋、奶中殘留并通過(guò)畜禽的排泄物污染環(huán)境。
6、飼料加工過(guò)程產(chǎn)生的毒物及交叉污染。 
工藝條件控制不當，飼料中成分復雜的添加劑在粉碎、輸送、混合、制粒、膨化等特殊的加工過(guò)程中會(huì )發(fā)生降解反應，氧化——還原反應會(huì )生成一些復雜的化合物，這一方面降低了飼料中有效成分的效價(jià)，另一方面又產(chǎn)生了新的有害物質(zhì)。此外，飼料生產(chǎn)過(guò)程中的混雜污染也是影響飼料衛生質(zhì)量的一個(gè)重要因素。故在飼料加工過(guò)程中尤其是在飼料加藥生產(chǎn)過(guò)程中要注意設備的清掃，避免藥物在輸送及混合過(guò)程中的分級和殘留。
二、自配豬飼料注意事項
1、按飼養標準配制飼料
不同的飼養目的以及豬生長(cháng)發(fā)育的不同階段，豬對營(yíng)養物質(zhì)的需求也有所不同。因此，養豬要根據不同的生產(chǎn)目的、品種、日齡、體重等，選擇不同的飼養標準來(lái)配制配合飼料。
2、注意原料的種類(lèi)和比例
豬配合飼料的原料品種應多樣化，以期發(fā)揮各種原料之間的營(yíng)養互補作用。常用的豬飼料的原料比例是：谷物類(lèi)如玉米、稻谷、大麥、高粱等，一般應占 50~70 ；糠麩類(lèi)如麥麩、米糠等一般應占 10~20% ；有毒性的棉籽餅、粕及菜籽餅等應小于 10% 。動(dòng)物蛋白質(zhì)飼料如魚(yú)粉、蠶蛹等占 3~7% ；草粉小于 5% ；骨粉占 20~25% ，食鹽要小于 0.5% 。值得注意的是種豬不宜使用有毒性的棉籽餅、粕及菜籽餅等。
3、注意飼料原料的特性
掌握各種飼料原料的特性，如適口性、飼料中的有毒有害物質(zhì)成分含量等以及飼料有無(wú)污染、有無(wú)霉變等情況。適口性差，含有毒素的原料應嚴格進(jìn)行限量添加。嚴重污染、霉變的飼料原料要堅決禁用，確保飼料安全。
4、注意原料的體積
為了保證豬每天都能攝入其所需的營(yíng)養物質(zhì)，所選擇的原料體積營(yíng)養必須與豬的消化道容積相適應，這樣才能保證豬健康、快速的生長(cháng)發(fā)育。如果所選擇的原料體積營(yíng)養必須與豬的消化道容積不相適應，為了確保豬健康、快速的生長(cháng)發(fā)育，就要考慮增加飼喂次數來(lái)滿(mǎn)足豬健康、快速的生長(cháng)發(fā)育的營(yíng)養需求。

養豬資金的風(fēng)險

一、自建小型養豬場(chǎng)投入費用
       第一，自建小規模的養豬場(chǎng)占地面積和設施。目前，自建小規模養豬場(chǎng)占用的土地資源是不需要投資的。按標準化養豬場(chǎng)，每頭豬占地3平方米。小規模養豬場(chǎng)在農村一般都是以300頭之內的規模養殖，才算小型養豬場(chǎng)，占地面積包括所有相關(guān)設施在內，需要900平方米。目前農村自建的小規模養豬場(chǎng)，一般的建造和配制的造價(jià)是每平方米110元，包括簡(jiǎn)單飼料加工設施、糞便處理設施、所有占地設施，一共需要99000元，大約10萬(wàn)元。
       第二，自繁自育養殖模式的母豬繁育的投資。農村養豬一般提倡自繁自育的養殖方式，有非常多的優(yōu)點(diǎn)。300頭生豬規模的養豬場(chǎng)，最少需要養殖25頭母豬。一般母豬是按每窩仔豬10頭來(lái)計劃，其中包括了敗育率。按照目前的母豬價(jià)格大約是4000元/頭，購買(mǎi)25頭母豬大約需要10萬(wàn)元投資。還需要喂養一頭公豬。公豬目前只能從地方畜牧良種場(chǎng)去購買(mǎi)，一般推廣型的公豬價(jià)格每頭1萬(wàn)元。自繁自育公母豬投資一共11萬(wàn)元。
       第三，起始階段養豬所需的飼料添加物投資。起始階段生豬一個(gè)生長(cháng)周期，所需豬飼料，按收購的標準肉豬體重220斤計算，料肉比以3：1，每頭生豬需要660斤，大約需要700斤/頭。飼料采取自購原料自己加工配制，每斤需要2元。一頭豬大約需要1400元飼料。300頭生豬包括母豬、公豬和育肥仔豬，一共需要42萬(wàn)。
       第四，自建小規模的養豬場(chǎng)所需要人工投資。一般農村小規模300頭的生豬養殖，是適合家庭養殖，只需一個(gè)主要勞動(dòng)力，大忙時(shí)家庭成員幫助，通常不需要傭人。自己家里建造的養豬場(chǎng)，不請傭人，省去了人工投資。另外，防病防疫醫藥費、飼料加工電費、水費、交通運輸費、零雜開(kāi)支，以100元/頭計算，大約需要3萬(wàn)元。
二、建設現代養豬場(chǎng)成本投資分析
      1、基建成本
      豬場(chǎng)基礎建設、硬件設施是養豬人投入的第一成本也是最大的成本，靠幾塊磚、幾塊板搭一個(gè)豬窩的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了。加上這幾年環(huán)保審查推行力度加大，不合格的豬場(chǎng)要搬遷或拆掉，環(huán)保設施要加上。拿一個(gè)300頭母豬的規模豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)，環(huán)保設施投資少的20萬(wàn)左右多的要上百萬(wàn)。
      2、飼料成本
      飼料成本是養殖過(guò)程中較大的持續性投入成本，占整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中的60%-70%。小豬場(chǎng)資金實(shí)力小，投靠代理商，但要承受各級代理商的層層加價(jià)。大豬場(chǎng)有議價(jià)能力，可以跟飼料廠(chǎng)直接合作，但要有充足的現金流。
      3、疾病風(fēng)險
      疾病風(fēng)險是養豬人最忌憚的風(fēng)險，遇到疫情花錢(qián)是小事，可怕的是高死亡率。例如，15年冬季由于寒潮原因，口蹄疫及仔豬腹瀉為三年來(lái)最嚴重，且疫情發(fā)生范圍廣（從東北持續到長(cháng)江中下游），仔豬整體平均死亡率高達20%-30%。有位養殖戶(hù)朋友回憶說(shuō)，豬死起來(lái)都不忍心看，用小推車(chē)裝上往外推，一邊推一邊流淚。
      4、價(jià)格風(fēng)險
      養殖人最琢磨不透的是豬價(jià)的行情走勢。一方面豬周期的作用推動(dòng)豬價(jià)不規律變化。兩一方面，由于價(jià)格信息不透明，受到豬販子、屠宰場(chǎng)的壓價(jià)。即便養好一茬豬也很難賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。曾有養殖戶(hù)價(jià)格上漲期間不舍得賣(mài)，壓欄惜售，等到價(jià)格回落了，更不愿意買(mǎi)，最后豬長(cháng)到300多斤，這樣的豬不賠錢(qián)才怪。
      5、管理落后
      很多養豬人抱怨，不是我管理水平不行，我要有錢(qián)，我養出來(lái)的豬不必國外差。這也是中國養豬業(yè)的一大矛盾，養殖結構決定了整體養殖水平上不去。雖然丹麥的母豬psy水平達到30以上，背后的資金投入也不是一般養豬人能效仿的。養豬人要在現有資金水平下，借助互聯(lián)網(wǎng)多學(xué)習先進(jìn)經(jīng)驗，最大程度的提高豬場(chǎng)生產(chǎn)效率。

養豬市場(chǎng)風(fēng)險

1、疫病風(fēng)險。
       這種風(fēng)險，來(lái)自行業(yè)內部。從2006年起，高熱病、5號病、仔豬腹瀉等等疫病相繼肆掠，不但令許多養殖企業(yè)和養殖戶(hù)損失慘重，也極大改變了豬價(jià)周期與價(jià)格走勢。目前，行業(yè)中已經(jīng)形成共識，疫病是決定豬價(jià)的首要因素。
從整個(gè)行業(yè)盤(pán)子來(lái)講，當一波兇猛的疫病殺到，短期內豬價(jià)或受病豬入市沖擊，原本好好的價(jià)格會(huì )迅速下跌，但數月之后，缺豬可能導致價(jià)格必然暴漲。對于某個(gè)企業(yè)或養殖場(chǎng)來(lái)說(shuō)，豬養得怎么樣，有沒(méi)有病，病豬有多少，是決定其盈利能力的關(guān)鍵。而且，有一點(diǎn)大家都意識到了，無(wú)論我們怎么熟悉周周期，一個(gè)大型疫病突然來(lái)襲，什么規律都變了！疫病風(fēng)險是最大的變量。
2、市場(chǎng)風(fēng)險。
       這個(gè)風(fēng)險，也主要來(lái)自行業(yè)內部。如果市場(chǎng)大環(huán)境不好，單個(gè)的企業(yè)老板再怎么牛逼，也很難逆勢反彈。從投入上考慮，養殖業(yè)存在種豬、飼料原料、工人工資、土地租金、電力費用等成本，雖然各企業(yè)有差距，但總體而言，標準化的豬場(chǎng)成本相差不會(huì )太過(guò)離譜，否則就是某個(gè)豬場(chǎng)管理者能力有問(wèn)題了。
       近些年，成本在水漲船高，養豬業(yè)進(jìn)入了高成本時(shí)代，單個(gè)企業(yè)不太可能回到絕對的低投入高產(chǎn)出時(shí)代。而從產(chǎn)出或銷(xiāo)售價(jià)格上看，中國2013年出欄6.9億頭豬，中國最大的養豬企業(yè)溫氏集團也才800萬(wàn)頭豬，行情漲跌大勢，根本不是單個(gè)企業(yè)可以左右或抗衡的。一旦企業(yè)判斷不對，大勢補欄遭遇虧損期，恐怕只能捶胸頓足痛哭流涕。這方面的例子不勝枚舉，就不說(shuō)了。
3、政策風(fēng)險。
       這個(gè)風(fēng)險，來(lái)自地方政府與宏觀(guān)政策。何謂政策風(fēng)險？即地方政府的發(fā)展規劃、相關(guān)政策可能與養殖業(yè)的利益相沖突。廣東的豬業(yè)形勢便是其它省的前車(chē)之鑒--經(jīng)濟越發(fā)達的地區，對環(huán)保的要求越高，對土地的渴望越強烈，就越不歡迎養殖業(yè)，禁養、限養和強制拆遷層出不窮。
4、輿論風(fēng)險。
       這個(gè)風(fēng)險，來(lái)自媒體、社會(huì )輿論和研究機構等。近些年，隨著(zhù)食品安全頻頻爆發(fā)，輿論對養殖業(yè)的影響日益加劇，且顯示出無(wú)與倫比的殺傷力。食品安全風(fēng)波，并不一定完全都是行業(yè)自身的問(wèn)題。有一些問(wèn)題，是部分外行媒體因不專(zhuān)業(yè)炒作造成，有些則必須歸咎于行業(yè)自身的混亂。但不管怎樣，一旦某個(gè)產(chǎn)品或行業(yè)遭遇輿論聚焦性抨擊，消費者的信心喪失，價(jià)格必然暴跌，全行業(yè)必然集體為之付出慘重的代價(jià)。
5、成本風(fēng)險。
       由于玉米、豆粕等飼料不斷漲價(jià)，導致養殖成本攀升，利潤空間下降。通過(guò)金寶貝功能微生物發(fā)酵劑的使用，可充分利用各種動(dòng)物糞便、秸稈、農村作物的副產(chǎn)物等，發(fā)酵成發(fā)酵飼料，替代部分全價(jià)料，可在保證豬只正常生長(cháng)的同時(shí)降低飼料成本15%左右。另外，利用金寶貝干撒式發(fā)酵床養豬也可降低飼料成本，每頭豬大約可節省飼料100斤左右。由于發(fā)酵床養豬不用沖圈清理糞便，還可節省水費和勞力費。
6、環(huán)保風(fēng)險。
       目前在養殖環(huán)境污染的今天，污染不達標將被嚴禁飼養動(dòng)物，而發(fā)酵床養殖零排放.。中國目前的養豬量占全球總量的一半，大部分的養殖戶(hù)都是散戶(hù)(50頭以下)，仍然屬于小農經(jīng)濟，缺乏現代農業(yè)要素;每年產(chǎn)生糞便6億多噸，這些污染散布在全國的千萬(wàn)個(gè)農村。政府出錢(qián)建立統一的豬糞處理中心，養殖戶(hù)的豬糞尿都要統一處理了，但每頭要交50塊的有償服務(wù)費，而在以前這些(豬糞尿)都是可以賣(mài)錢(qián)的。多年實(shí)踐證明金寶貝生態(tài)發(fā)酵床從源頭上解決了糞便對環(huán)境的污染，有很好的經(jīng)濟效益與生態(tài)效益。

養豬疫病風(fēng)險

       我國豬病呈現種類(lèi)多而復雜的特點(diǎn)，大體可分為病毒病、細菌病、寄生蟲(chóng)病以及營(yíng)養代謝病等。危害我國養豬生產(chǎn)的病毒病主要有豬繁殖與呼吸障礙綜合征（藍耳?。?、豬瘟、豬口蹄疫、豬圓環(huán)病毒病、偽狂犬病、豬流感、傳染性胃腸炎、流行性腹瀉；細菌病主要有副豬嗜血桿菌病、豬鏈球菌病、豬支原體肺炎（豬氣喘?。?、豬傳染性胸膜肺炎、豬附紅細胞體病、大腸桿菌病等；寄生蟲(chóng)病主要有豬弓形蟲(chóng)病。其中，以豬繁殖與呼吸障礙綜合征為主的呼吸道疾病和繁殖障礙疾病是目前我國養豬生產(chǎn)中最突出的問(wèn)題。
      根據疫病對生產(chǎn)的危害程度和可應用的疫苗性能及來(lái)源，可將豬場(chǎng)可預防的疫病分為三類(lèi)，一是可常規預防的疫病，二是種豬必須預防的疫病，三是可選擇性預防的疫病。
      1、可常規預防的疫病
      傳統養豬主要預防的疫病包括豬瘟（HC）、豬丹毒、豬肺疫、豬副傷寒、豬口蹄疫（FMD）等。隨著(zhù)養豬業(yè)的發(fā)展，豬丹毒、豬肺疫、豬副傷寒這三種疫病視豬場(chǎng)所在地的流行狀況及本場(chǎng)防疫條件選擇應用，就目前我國防疫現狀來(lái)看，有相當一部分規?；i場(chǎng)不再接種這三種疫畝，主要通過(guò)改善飼養管理條件和藥物頂防來(lái)解決。但所有的豬場(chǎng)均必須進(jìn)行HC和FMD的免疫注射。
      2、種豬必須預防的疫病
      這類(lèi)疫病主要有豬乙型l腦炎（JE）、豬細小病毒?。≒PV）、豬偽狂犬?。≒R）、豬繁殖與呼吸綜合征[藍耳?。≒RRS）]等。由于這類(lèi)疫病危害甚烈，主要引起種豬的繁殖障礙，有無(wú)治療可能，只能?chē)栏癜疵庖叱绦蜻M(jìn)行接種才有可能控制其危害。
      3、可選擇性預防的疫病
      主要有豬大腸桿菌?。ㄗ胸i黃痢、白痢和豬水腫?。?、仔豬紅痢、豬鏈球菌病、豬傳染性萎縮性鼻炎（AR）、豬氣喘病、豬傳染性胃腸炎（TGE）、豬流行性腹瀉（PED）、豬衣原體病、豬傳染性胸膜肺炎、副豬嗜血桿菌病等這些疫病或尚無(wú)理想疫苗，或呈現地方性流行，故應在診斷的基礎上，選擇較好的疫苗進(jìn)行免疫接種。

養豬時(shí)間的風(fēng)險

豬出欄時(shí)間長(cháng)的原因：

1、品種。豬的生長(cháng)速度、生產(chǎn)性能與品種有著(zhù)直接的關(guān)系,在相同的飼養管理條件下,良種豬的生長(cháng)發(fā)育速度快、日增重高、育肥期短、出欄時(shí)間短。而地方品種的豬就相對的要慢些。有的豬場(chǎng)在引種時(shí)沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)的計劃的引種就會(huì )給生豬養殖生產(chǎn)帶來(lái)一系列不良的影響,如豬的活力差、生長(cháng)發(fā)育緩慢、日増重低、豬肉的品質(zhì)差等,這樣就會(huì )導致育肥豬的增重速度減慢,導致經(jīng)濟效益下降。
2、營(yíng)養。營(yíng)養因素是育肥豬出欄時(shí)間延長(cháng)的主要因素。在育肥階段,所提供的飼料質(zhì)量不佳、營(yíng)養不全面、營(yíng)養不均衡、飼料的消化率低、營(yíng)養缺乏、飼料的適口性差等都會(huì )使育肥豬到了出欄時(shí)間達不到出欄體重,而使出欄時(shí)間延長(cháng)。如飼料中長(cháng)期缺乏蛋白質(zhì)、飼料中鈣、磷比例不合理、微量元素缺乏、維生素不足等會(huì )使豬因無(wú)法攝入充足的營(yíng)養物質(zhì)而營(yíng)養不良,生長(cháng)速度緩慢,嚴重時(shí)甚至會(huì )停止生長(cháng)出現負増長(cháng)或者形成僵豬。飲水不足也會(huì )使豬的出欄時(shí)間延長(cháng)。
3、管理。說(shuō)到養豬的管理，很多人覺(jué)得首先是母豬的管理，因為很多人覺(jué)得母豬難養，動(dòng)不動(dòng)屢配不中，死胎難產(chǎn)，沒(méi)奶水，那是因為母豬需要分階段的精細化飼喂管理。但是商品豬一樣需要分階段的精細管理，但其實(shí)很少有人注重商品豬精細化管理。好在產(chǎn)房階段的教槽已經(jīng)都經(jīng)過(guò)飼料廠(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)逐漸推廣開(kāi)來(lái)。

豬出欄時(shí)間長(cháng)的影響：

      當夏季來(lái)臨時(shí)，天氣逐漸炎熱，豬肉需求不佳，非常不利于生豬的消耗，其次，如今豬肉零售價(jià)格跌幅遠低于生豬出欄價(jià)格的跌幅，可以說(shuō)就目前的采購價(jià)格而言，豬肉價(jià)格依舊較高，不利需求的增加。整體來(lái)看，需求端沒(méi)有利好因素支撐豬價(jià)漲勢。 
    而供應端整體處于產(chǎn)能恢復的狀態(tài)，一旦遇到某個(gè)時(shí)期養殖戶(hù)集中出欄或者大豬上市的話(huà)，屠宰企業(yè)還會(huì )聯(lián)合壓價(jià)，可以說(shuō)今年養殖戶(hù)爭奪市場(chǎng)定價(jià)權是非常不易的。如今豬市供需博弈，豬價(jià)小幅波動(dòng)，并且豬價(jià)還有反彈態(tài)勢，但整體趨穩行情比較明顯。對于養殖戶(hù)而言?xún)?yōu)質(zhì)豬源和適重豬源要做好飼養管理，而大豬可逢高出欄，畢竟繼續大豬的生長(cháng)周期長(cháng)，成本高，虧損風(fēng)險較大，而大豬也是屠宰企業(yè)的眼中釘。

養豬政策風(fēng)險

國家環(huán)保局對養豬場(chǎng)有以下規定：

（1）不能建在居民區。
（2）落實(shí)“三廢”處理，廢水廢渣和廢氣都要有完善的處理設施。
（3）水源度地不能在上風(fēng)口，對環(huán)保要求較嚴格。
（4）要有化糞池,沉淀處理。

所有的養豬場(chǎng)必須辦好8個(gè)證件：

1、養豬用地證明：到國土資源局辦理，一般符合養殖用地的都可以辦理!
2、環(huán)評手續：到環(huán)保局辦理，環(huán)保部門(mén)會(huì )有人員下來(lái)考察，只要排污合格的養豬場(chǎng)就可以!
3、規劃意見(jiàn)：養豬場(chǎng)設計好建設圖紙，然后到規劃局審核!
4、立案備案手續：到發(fā)改委辦理，這個(gè)是最好跟村委會(huì )的一起去，否則往往都不知道在哪里!
5、動(dòng)物防疫條件合格證:在畜牧局辦理，一般防疫到位的養豬場(chǎng)都可以拿到手!
6、養殖場(chǎng)備案登記手續:到畜牧局辦理，這個(gè)很簡(jiǎn)單，登記一下就可以了!
7、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)取可證:先讓村委會(huì )證明，然后到畜牧局，畜牧局審核過(guò)后，直接到工商局辦理!
8、野生動(dòng)物訓養繁殖許可證:取得生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)取可證后，到畜牧局辦理檢疫證，然后到林業(yè)局辦理!

豬病的風(fēng)險

      常見(jiàn)豬病主要包括百仔豬白痢、仔豬黃痢、仔豬紅痢、豬水腫病、豬度瘟、豬丹毒、豬肺疫、豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉、豬藍耳病、豬細小病毒病、豬囊蟲(chóng)病、豬流感回、豬蛔蟲(chóng)病、仔豬白肌病、仔豬營(yíng)養性貧答血、豬亞硝酸鹽中毒、豬食鹽中毒等。

1、豬瘟流行特點(diǎn)：豬瘟是一種黃病毒科瘟病毒屬的豬瘟病毒引起的一種高傳染性疾病。病豬是主要傳染源，主要感染途徑是消化道。該病一年四季都有發(fā)生，有高度傳染性，不同年齡和品種的豬都會(huì )發(fā)生。 
2、豬丹毒流行特點(diǎn)：是由紅斑豬丹毒絲菌引起的一種傳染病。多發(fā)生于架子豬。主要通過(guò)消化道和皮膚傷口感染。 
3、豬肺疫流行特點(diǎn)：是由多殺性巴氏桿菌引起的一種常見(jiàn)的豬呼吸道病。本病多發(fā)于春初秋末季節。
4、豬流行性腹瀉流行特點(diǎn)：本病是由病毒引起的一種高度接觸性傳染病。多發(fā)生在冬季。不同年齡、品種和性別的豬都易感，哺乳豬和架子豬及肥育豬的發(fā)病率通常為100%，母豬為10～90%，主要經(jīng)消化道傳播，也可呼吸道傳染。一般流行過(guò)程延續4～5周，可自然平息。
5、豬副傷寒：本病是由豬霍亂和沙門(mén)氏菌引起的仔豬傳染性病。本病主要發(fā)生于密集飼養的2～4月齡仔豬，尤其天氣寒冷氣候多變，斷乳過(guò)早及疾病等因素，使豬抵抗力下降從而導致發(fā)病。
6、豬水腫病流行特點(diǎn)：本病菌由病原性大腸桿菌產(chǎn)生的毒素引起。主要發(fā)生于斷奶后肥胖的體格強壯的仔豬，常突然發(fā)生，頭部水腫，共濟失調。迅速死亡，致死率高，在硒缺乏地區易發(fā)生本病。
7、豬蛔蟲(chóng)病流行特點(diǎn)；豬蛔蟲(chóng)病是造成養殖業(yè)巨大經(jīng)濟損失的最重要的寄生蟲(chóng)病，主要危害斷奶后的豬，能使幼豬生長(cháng)發(fā)育不良，嚴重者形成僵豬，甚至引起死亡。
8、豬傳染性胃腸炎流行特點(diǎn)：本病由冠狀病毒引起，一種急性，高度接觸的傳染病，10日齡以?xún)蓉i的發(fā)病率和病死率均很高，5周齡以上的豬病死率很低， 病豬和帶毒豬是主要傳染源，經(jīng)消化道呼吸道感染，本病多發(fā)生于冬季。各種年齡的豬都以嘔吐、嚴重腹瀉、脫水、厭食為特征 
9、仔豬黃痢流行特點(diǎn)：母豬攜帶致病性大腸桿菌是發(fā)生本病的重要因素。 本病由致病性大腸桿菌引起。主要發(fā)生于7日齡以?xún)鹊娜樨i，1-4日齡多發(fā)。豬群一旦發(fā)病，往往一窩一窩的發(fā)生，發(fā)病率可達50％-100％。
10、仔豬白痢流行特點(diǎn)：又稱(chēng)遲發(fā)性大腸桿菌，主要由于飼養管理不當，環(huán)境不好及母豬的奶汁過(guò)濃，過(guò)稀引起。本病以排灰白色粥樣糞便為特征，以10～30日齡的仔豬發(fā)病最多，一年四季均可發(fā)生。 

豬場(chǎng)面對自然災害的風(fēng)險

一、臺風(fēng)來(lái)臨時(shí)，如何抵御

      臺風(fēng)來(lái)襲,豬舍屋頂最易中招。當務(wù)之急是將豬群轉移到干燥的欄舍內,實(shí)在安置不下就只能盡快賣(mài)掉。此外,大風(fēng)大雨易造成的停電,應及時(shí)恢復用電。
      石棉瓦作屋頂的豬舍被掀翻,豬暴露在外,經(jīng)受暴雨和風(fēng)吹,很容易出現感冒、發(fā)燒等癥狀。豬場(chǎng)應及時(shí)搶修受損的豬圈,若資金允許的情況下,豬場(chǎng)在補修時(shí)可以考慮換一種抗風(fēng)雨能力更強的鋼筑材料。
      加強豬舍排水和消毒。很多小型豬場(chǎng)都是依靠山坡而建，或建在比較低注的田園間，暴雨來(lái)臨時(shí)，短時(shí)間內大量的水往往無(wú)法排出而流入豬舍，從而引起豬群受災。為了避免發(fā)生這種情況，必須對豬舍周邊的排水溝及時(shí)進(jìn)行清理或深挖，緊急情況下可加高豬舍門(mén)檻，對于比較低注的豬舍，可采用緊急轉移的方法將豬群轉走。
      受災過(guò)程中，不少豬只被水沖散、發(fā)病，發(fā)生大量死亡。死亡豬體內帶有大量致病微生物，如不及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理，任其腐爛發(fā)臭，病菌會(huì )隨水流、空氣到處擴散，不僅污染環(huán)境，還容易引起人、豬疫病流行對死亡豬只最簡(jiǎn)單有效的處理方法是深埋。深埋應選擇高崗地帶，坑深在2米以上，尸體入坑后，撒上石灰或消毒藥水，覆蓋厚土。有條件的地方可以焚燒消毒積水排凈后，要加強消毒工作。
      臺風(fēng)過(guò)后,留給豬圈的是一片狼藉。外來(lái)的雜物、垃圾要全部清理干凈,恢復豬舍的干燥、整潔,防止病原滋生。養殖戶(hù)要將受傷的豬隔離開(kāi)來(lái)單獨飼養,死豬進(jìn)行無(wú)害化處理。避免鼠、蚊、蠅等病媒生物的增加,如不及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理,任其腐爛發(fā)臭,病菌會(huì )隨水流、空氣到處擴散,不僅污染環(huán)境,還會(huì )提高疾病爆發(fā)與傳播的風(fēng)險。

二、關(guān)注臺風(fēng),提前準備

      臺風(fēng)經(jīng)常光顧沿海城市的豬場(chǎng),養戶(hù)可以考慮提前投保,同時(shí)可積極尋求當地政府的支持與財政補貼。在臺風(fēng)來(lái)臨之前,養殖戶(hù)要盡早巡查欄舍,排除風(fēng)險,減少損失。有條件的豬場(chǎng)可提前將豬群轉移或及時(shí)出欄。
      突出做好免疫和疾病監督。特大洪水災害極易造成疫病流行，一些多年不發(fā)生或很少發(fā)生的疫病，如豬丹毒、豬肺疫、豬瘟等，可能會(huì )因此發(fā)生一些在正常年份不會(huì )發(fā)生的疾病，如炭疽病，也有可能發(fā)生?？梢栽谀肛i和保育豬的飼料中加1Kg/t的貝麗健平衡免疫，減少各類(lèi)疾病的風(fēng)險，加入1Kg/t的解毒包酶解細菌毒素和病毒毒素。
      預防應激。高溫高濕對母豬應激很大，母豬容易躁動(dòng)不安，踩傷、踩死小豬，而且影響其母性，導致奶水不足，甚至引發(fā)流產(chǎn)。保育豬群也容易由于應激而導致身體素質(zhì)的下降，減慢生長(cháng)速度，甚至爆發(fā)疾病。這時(shí)可以在各類(lèi)豬群的飼料中加1Kg/t的解毒包，充分酶解應激產(chǎn)生的大量自由基團，增強豬體的抗應激能力，減少應激帶來(lái)的損失

三、從建筑上抵御自然災害

建筑選址
      畜禽養殖場(chǎng)選址應首選遠離居民區的荒山、荒坡、荒地、荒灘。場(chǎng)址應地勢高燥、陽(yáng)光充足、利于通風(fēng)、排水良好。平原地區，場(chǎng)址應選擇在比周?chē)囟紊愿叩牡胤?丘陵地帶應選在稍平的緩坡地;山區建場(chǎng)，還應選擇在坡度不大的半山腰處，并避開(kāi)斷層、滑坡、塌方等地段。
建筑設計
      開(kāi)放式養殖場(chǎng)靠自然通風(fēng)、自然光照，舍內溫、濕度基本上隨季節的變化而變化不易控制。密閉式養殖場(chǎng)舍無(wú)窗、完全封閉，通過(guò)人工或儀器對溫度、濕度、光照、通風(fēng)等環(huán)境因素進(jìn)行控制調節，建筑成本昂貴，要求24小時(shí)能提供電力等能源，技術(shù)條件也要求較高。從逃生和避免損失角度選擇，開(kāi)放式養殖場(chǎng)遠比密閉式養殖場(chǎng)好。 
建筑材料
      鋼結構養殖場(chǎng)相對于磚土結構養殖場(chǎng)，成本會(huì )稍大。但是鋼結構優(yōu)點(diǎn)多于磚土結構，養殖場(chǎng)基本上都是連成一體，磚土結構遇上暴風(fēng)驟雨或地震土質(zhì)容易松動(dòng)造在倒塌，鋼結構的延展性很好，不容易變形，即使變形也需要一定的時(shí)間，這在抗震方面顯示出了極為突出的優(yōu)點(diǎn)。
 

豬場(chǎng)被關(guān)停的風(fēng)險

1. 水源附近的養豬場(chǎng)
      水是人類(lèi)賴(lài)以生存的重要資源，也是保證社會(huì )和平穩定的基礎。有一些農民為了用水方便，節約建設成本，把養豬場(chǎng)建在河岸上，豬的糞便直接排到河流里，從而嚴重污染水源，給人們的健康造成威脅!這種養豬場(chǎng)肯定會(huì )被關(guān)停!
2. 風(fēng)景區附近的養豬場(chǎng)
      風(fēng)景區是大自然留給人類(lèi)的寶貴財富，人們追求精神生活的場(chǎng)所。如果養豬場(chǎng)建造在風(fēng)景區附近，其糞便的氣味會(huì )影響到游客的心情，也會(huì )影響到國家的文明形象!因此，風(fēng)景區附近的養豬場(chǎng)，只能接受被關(guān)停的命運了！
3. 學(xué)校周邊的養豬場(chǎng)
       學(xué)生是國家未來(lái)的希望，學(xué)挍是崇高的知識殿堂。如果學(xué)校附近有養豬場(chǎng)，不僅糞便氣味讓學(xué)生們反感，而且吸吲來(lái)大量蚊蠅，讓學(xué)生們傳染上各類(lèi)疾??！因此，在學(xué)校附近不能進(jìn)行生豬養殖，否則一律關(guān)停處理！
4. 村莊附近的養豬場(chǎng)
      為了發(fā)家致富，農民們從事養豬生產(chǎn)，村民們都表示支持。然而，有些農民在村莊里，或者離村莊太近，不僅臭味難聞，也會(huì )影響到優(yōu)美鄉村的評比。對于這種不合情合理的養豬場(chǎng)，總有一天會(huì )被關(guān)停！
5. 違法的養豬場(chǎng)
      為了保證食品安全，國家打擊非法養豬場(chǎng)力度很大。然而，有一些農民們?yōu)槟踩”├?，收購劣質(zhì)潲水喂豬，或者偷偷使用禁用藥物喂豬!對于這種違法的養豬場(chǎng)，一旦被發(fā)現，不僅受到罰款處理，嚴重者將受到判罪處理！
6. 廢水處理不合規的養豬場(chǎng)
      有些生豬養殖場(chǎng)，存在廢水和臭氣污染。雖建有化糞池，但化糞池規模不足以滿(mǎn)足處理需求，必須完成整改，包括圍閉密封豬場(chǎng)；所有豬只不得散放養殖，必須進(jìn)行圈養；養殖廢水經(jīng)處理達到環(huán)保標準，養殖產(chǎn)生的廢棄物需作綜合利用；落實(shí)雨污分流等。否則達不到標準，將會(huì )面臨關(guān)停風(fēng)險。

生豬價(jià)格的風(fēng)險

      養豬有風(fēng)險，入市需謹慎，這是事實(shí)。任何投資都有風(fēng)險，養豬也一樣，隨著(zhù)行業(yè)的發(fā)展及門(mén)檻的提高，養豬行業(yè)的風(fēng)險率在不斷的拉高。高投入、低產(chǎn)出、高風(fēng)險、周期長(cháng).........
  在這樣的現實(shí)下，如果肆意妄為，剛愎自用且沒(méi)有實(shí)力支撐，其后果是可以預判的。沒(méi)有危機是最大的危機，無(wú)視危機是破產(chǎn)的助力。盡管現在豬價(jià)一度水漲船高，但是世事難料，我們要有居安思危的精神，假如豬價(jià)變低，養殖戶(hù)應該如何規避風(fēng)險呢？

      養太湖賣(mài)仔豬

      這是江蘇宿遷地帶流行的養豬方法。他們一般養殖太湖母豬做母本，然后用長(cháng)白、大白或杜洛克做父本，搞二元雜交，賣(mài)斷奶仔豬。太湖母豬的好處是耐粗飼，母性好，奶水多，產(chǎn)子率高。一般一胎母豬平均產(chǎn)仔數12頭，經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔數16頭以上，一年一頭太湖母豬平均繁育斷奶仔豬30頭以上。由于太湖母豬耐粗飼，豬農們一般只喂酒糟和少量玉米麩皮，哺乳期才會(huì )舍得喂點(diǎn)哺乳料。一頭母豬一年的飼料成本再加其他成本只有2000元左右。一頭斷奶仔豬大約能賺100元~200元，行情好時(shí)能賺300~500元，按一年一頭母豬出欄25頭斷奶仔豬，一頭小豬純利潤150元，25×150=3750元，一個(gè)老農養20頭母豬一年純利潤就是75000元。也是可以的。前提條件是你當地有賣(mài)小豬的市場(chǎng)，并且價(jià)格合適。

      合同豬

      這是這幾年溫氏和新希望六和主推的養豬模式。當然其他養殖企業(yè)也在跟進(jìn)。養合同豬最突出的特點(diǎn)就是穩?；静粫?huì )受豬價(jià)大幅波動(dòng)的影響。養一頭豬投入比較少，也就是200~300元一頭的押金，養一頭合同豬純利潤在100-200元之間。一年大約能養兩批，一個(gè)批次養1000頭的話(huà)，一年純利潤也在20萬(wàn)~40萬(wàn)左右。但是養合同豬前期豬舍投入比較大，廠(chǎng)家一般要求比較高，比如有些要求要有環(huán)評、地暖、濕簾等等，你要做好準備。

      超大超肥豬

      如果你有充足的資金，場(chǎng)地和耐心，而且飼喂的又是新美系品種的豬，那你可以嘗試養超大豬。就是400斤以上的超大豬。這種大豬一般要算好在年前出欄，南方殺年豬喜歡超大超肥豬。年底大肥豬價(jià)格不會(huì )比小肥豬低多少，甚至有時(shí)候會(huì )比小肥豬貴一些。

      二次育肥

      在豬價(jià)大幅下跌，大大跌破成本線(xiàn)時(shí)，有一些膽大心細有資金實(shí)力，對未來(lái)幾個(gè)月的豬價(jià)又有信心的牛人，會(huì )買(mǎi)進(jìn)200斤左右的架子豬進(jìn)行二次育肥。等豬價(jià)回升后出手。
      二次育肥的好處是200斤以后的大豬基本不會(huì )得病了，日增重也大，并且可以隨時(shí)出售。二次育肥對品種有一定的要求。一般要買(mǎi)新美系的肥豬。這個(gè)品種的豬在200斤左右不會(huì )起膘，200~300斤階段生長(cháng)速度快，料肉比不算高。所以比較適合做二次育肥。

養豬市場(chǎng)競爭的風(fēng)險

一、抗市場(chǎng)風(fēng)險能力
      不是說(shuō)準規?；彝ヘi場(chǎng)的資金實(shí)力有多雄厚，而是這樣規模的豬場(chǎng)更能很好地把控資金，以存欄母豬60頭的準規?；彝ヘi場(chǎng)為例。如果能很好地把控經(jīng)產(chǎn)母豬的配種、懷孕、哺乳、斷奶到肥豬出欄，平均每個(gè)月份，也就是說(shuō)每半年中60頭母豬總有1/6的數量在每個(gè)月中產(chǎn)仔，這樣一來(lái)也就能保持總有10頭母豬所提供的育肥豬在每個(gè)月份出欄，也就是說(shuō)每月有100頭育肥豬出欄。就算按現虧損300元/頭，一個(gè)月也就在3萬(wàn)左右的虧損，這個(gè)對于一個(gè)經(jīng)營(yíng)多年的準規?；彝ヘi場(chǎng)，不會(huì )構成致命的打擊，更何況這樣的豬場(chǎng)在之前好行情時(shí)應當積累了資財實(shí)力。
      只要準規?；彝ヘi場(chǎng)不在一個(gè)月內把600頭豬集中出欄，或是壓欄幾個(gè)月，就是這樣行情維持7~8個(gè)月也不會(huì )有太多資金斷裂的風(fēng)險。當然前提是這樣的準規?；彝ヘi場(chǎng)的生產(chǎn)水平不差，在行情好的前幾年積累一定盈利資金。
二、追求精細化管理
      家庭豬場(chǎng)的老板，往往既是飼養員，又是技術(shù)員等多重身份，他們時(shí)刻堅守在養豬的第一線(xiàn)，能及時(shí)發(fā)現豬場(chǎng)的問(wèn)題，從而做出準確快速的豬場(chǎng)管理調整，達到最佳的養殖水平。這相比人事復雜的規?；i場(chǎng)，問(wèn)題的發(fā)現、解決往往因為當事人的責任心原則，以及層層管理的設定，加上最終決策的老板對問(wèn)題真相把控不到位，導致管理不到位，致使豬場(chǎng)問(wèn)題頻現，管理水平反到不如家庭豬場(chǎng)。
三、成本控制能力
      現在養豬最大的成本之一就是人力成本，而家庭豬場(chǎng)因為規模的適度，所以不需要大量的飼養員，而且往往他們本身就是飼養員，就這一塊兒很好地節省了人力開(kāi)支。另外他們也不存在場(chǎng)地租賃支出等費用開(kāi)銷(xiāo)，不存在高額貸款利息等。
四、環(huán)保風(fēng)險
      國家對環(huán)境保護的力度是空前的，所以在那些嚴格禁養的區域，是不能繼續養殖的，在這樣的大政策背景下，如果在禁養區繼續養豬，那就是鋌而走險，最終會(huì )是得不償失一場(chǎng)空！不踩國家的政策紅線(xiàn)是順應大勢的根本之道，如果你的豬場(chǎng)正好在禁養區，要么收手不干了，要么另覓可養之地，遷移再干！
而在那些非禁養區的養豬戶(hù)，也不能說(shuō)高枕無(wú)憂(yōu)！排污超標，環(huán)境污染的豬場(chǎng)隨時(shí)會(huì )被政府主管部門(mén)勒令整改、關(guān)停！如何降排減污是面對環(huán)保風(fēng)險要做的，湖南百能公司的多肽產(chǎn)品，不但能提高豬的生產(chǎn)水平，諸如：促肥方肽等產(chǎn)品還能顯著(zhù)提高飼料利用率，大幅降低糞便排泄物，減少氨氣，氮磷等對環(huán)境的污染！
五、行情風(fēng)險
     行情風(fēng)險仍然是我們會(huì )遇到的，豬價(jià)高低永遠是我們養豬人無(wú)法控制的，但我們要會(huì )規避風(fēng)險，如何規避，建議如下：
      1、看周?chē)损B豬量，人進(jìn)我退，人退我進(jìn)，長(cháng)養贏(yíng)利！
      2、苗豬價(jià)格低于大豬價(jià)格＋5元/斤， 我們要大力養豬！
      3、苗豬價(jià)格高于大豬價(jià)格＋5元/斤，我們要少養豬，或不養豬，但養母豬的趕緊把斷奶小豬賣(mài)了！
六 、疾病風(fēng)險
      養豬致勝的最好辦法，就是從主觀(guān)上去控制去降低我們能應對的風(fēng)險－－疾病風(fēng)險！一個(gè)豬場(chǎng)只有把養豬水平提高了，豬價(jià)你不能提高，你也能比別人多賺錢(qián)！豬場(chǎng)的生產(chǎn)成本降低了，豬價(jià)就算再低，你也比別人少虧甚至是不虧！而這一切就是我們先如何讓豬場(chǎng)不發(fā)病或是少發(fā)??！

豬配種的風(fēng)險

誤區一：配種只配一袋，甚至一袋配兩頭
      有些養豬人認為母豬發(fā)情時(shí)只要配種了就行，或者經(jīng)驗主義在前，覺(jué)得之前都是這么配的，所以這樣配肯定沒(méi)問(wèn)題，甚至有些人會(huì )覺(jué)得這樣最省錢(qián)……其實(shí)，這種操作方式或者想法存在著(zhù)極大的誤區，這是缺乏科學(xué)配種知識，把偶然當必然，不懂得算經(jīng)濟賬的典型表現。
      母豬一窩產(chǎn)仔數的多少, 取決于排卵數、卵子受精率和胚胎成活率。排卵數與品種和胎次的關(guān)系較為明顯；卵子受精率的高低則與母豬卵子的質(zhì)量、公豬精液的品質(zhì)及配種是否適時(shí)有關(guān); 而配子( 卵子或精子任何一方) 的衰老會(huì )降低胚胎的成活率。
實(shí)際上，多次配種，通過(guò)交配過(guò)程中的反復刺激，可以不斷引起母豬神經(jīng)反射, 能使母豬內分泌系統分泌出一種能加快排卵的荷爾蒙，加速卵子成熟,致使早排卵或補充排卵。
      為盡量提高母豬產(chǎn)仔數, 就必須做到適時(shí)配種, 提高母豬發(fā)情期受胎率。如對發(fā)情期掌握不準或錯過(guò)最佳配種時(shí)機, 不但很難成功配種, 即便配上了，產(chǎn)仔數也很少。在生產(chǎn)實(shí)踐中要準確把握母豬的排卵高峰期并非易事, 為增加母豬的受孕機會(huì )，可采用多次配種方法, 以增加發(fā)情期子宮內的活精子數, 提高母豬情期受胎率, 結果顯示效果顯著(zhù)。

誤區二：第二天的豬精不新鮮，使用效果差

      精液品質(zhì)的高低主要是看精子活力和畸形精子的數量。當精子活力超過(guò)60%時(shí)，繁殖力和產(chǎn)仔數就不會(huì )再受到精子活力的影響了。所以，看豬精是否“新鮮”，單純從“天數”上衡量是不準確的。

誤區三：只有留種才用高檔豬精

      留種使用高檔豬精，說(shuō)明養豬戶(hù)認識到種母豬品種得到改良對商品豬生產(chǎn)的重要性，同時(shí)也清楚使用高檔豬精能夠提高后代的性能水平。但是大家在進(jìn)行商品生產(chǎn)時(shí)，又忽視了高檔豬精對品種改良的重要性，只有種公豬和種母豬性能都好，后代的性能才會(huì )更加優(yōu)良。在影響養豬效率的幾個(gè)關(guān)鍵因素中，品種改良的投入可以達到一份投入十份產(chǎn)出的效果。所以不管生產(chǎn)種豬還是生產(chǎn)商品豬使用高檔豬精對后代的性能提升都是值得的。

誤區四：母豬產(chǎn)仔少是豬精的問(wèn)題

      母豬產(chǎn)仔的多少，除了與豬精有關(guān)外，很大程度上也決定于母豬。
      品種：種豬繁殖能力低、母性不好、近親等都容易造成母豬產(chǎn)仔數少。
      年齡：初產(chǎn)母豬過(guò)早配種（體質(zhì)小、背膘不達標）會(huì )導致產(chǎn)仔數少；年齡過(guò)大，6-8胎母豬由于過(guò)度生產(chǎn)和管理水平低下，會(huì )致使母豬過(guò)早降低繁殖性能，使產(chǎn)仔數減少。
      飼料：給種豬喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料，配種后早期飼喂不合理，母豬分娩時(shí)體況不佳，上一胎斷奶太早，維生素A和煙酸缺乏等原因，都容易影響母豬的產(chǎn)仔數。
      飼養管理：配種前的管理：后備母豬配種體重過(guò)小及月齡太??；沒(méi)有控制好母豬配種前的膘情，后備母豬沒(méi)有限飼，造成配種時(shí)過(guò)大過(guò)肥，產(chǎn)仔數減少；配種前沒(méi)有對后備豬和斷乳母豬進(jìn)行短期優(yōu)飼；妊娠期內飼喂量不合理，導致產(chǎn)仔少；發(fā)情鑒定、配種時(shí)機不當、公豬飼養管理不當、懷孕前期環(huán)境應激等。
      其它原因：疫苗接種時(shí)間不合理：導致產(chǎn)仔少。母豬妊娠前期、后期少打各種疫苗，減少各種應激，促進(jìn)安胎和胎兒生長(cháng)。

誤區五：母豬產(chǎn)弱仔，大小不均都是豬精惹的禍

      如果產(chǎn)弱仔的比例較大，出現死胎，則要考慮豬瘟、藍耳病等疾病和飼料是否存在問(wèn)題；產(chǎn)弱仔的比例不大，則要考慮飼養員喂料操作問(wèn)題。

配種注意事項

      1、母豬配種前一定注意清洗消毒
      母豬配種的時(shí)候，外界的細菌會(huì )隨著(zhù)配種進(jìn)入子宮，只要發(fā)炎了，就很難處理；并且嚴重了會(huì )造成母豬廢掉;重要的是去做，清水高錳酸鉀水其實(shí)都是可以的。
      2、母豬發(fā)情的常見(jiàn)問(wèn)題
      母豬不靜立的，最好等等；如果一直不靜立的可以強配，但是不鼓勵這樣做。
      母豬得靜立，母豬發(fā)情沒(méi)有粘液流出的，這種發(fā)情不明顯的，最好等下次周期催情中藥催情下再配。無(wú)粘液母豬，如果反饋水門(mén)沒(méi)有粘液不能配。
      3、精液不要擠進(jìn)去 
      配種過(guò)程中不要為了省事，一下擠進(jìn)去;這樣的配種效果差很多，而且很多情況下是會(huì )倒流的。
      4、配種前后不要應激豬 
      剛配種不要打罵豬，不要在吵雜、轉圈、打針、加藥物等情況，輕的下豬明顯減少，重則出現返青的情況。
      5、配種后一定做好記錄  
      經(jīng)常很多朋友不知道自己的豬什么時(shí)候下豬，出現打錯針，或者凍死小豬的;記錄這件小事，造成的豬損失還是很大的。
      6、配種后一定要限制飼喂，減少高能量造成的化胎。

配種時(shí)機把握

      1、給豬配種最好在早飼和晚飼前一小時(shí)進(jìn)行交配。最好遠離公豬舍以免引起其它公豬騷動(dòng)不安。交配時(shí)應給予必要的輔助。當公豬爬上母豬后要及時(shí)拉開(kāi)母豬尾巴、避免公豬陰莖長(cháng)時(shí)間在外邊摩擦、受傷或引起體外排精、交配時(shí)要保持安靜、嚴禁大聲喊叫和鞭打公豬。
      2、在配種時(shí)碰到公母豬大小不配套時(shí)要選擇斜坡的地勢調整。交配結束后用手輕輕按壓腰部，不讓其弓腰或立即躺臥、防止精液倒流。配后不要立即洗澡和喂飼。
      3、公豬是多次排精的家畜，一次交配時(shí)間長(cháng)達15~20分鐘、射精時(shí)間累計5~6分鐘，體力消耗較大。一般不必控制、任其配完退下。但當配種量大且較為集中時(shí)為減少公豬體力消耗，則可把每次交配的射精次數控制在2次為宜、到時(shí)可趕母豬向前走動(dòng)、讓公豬自然滑下來(lái)。公豬射精可根據肛門(mén)是否波動(dòng)來(lái)判斷。

母豬照料中的風(fēng)險

母豬照料不好的風(fēng)險
      任何投資項目都有風(fēng)險，包括項目管理風(fēng)險和市場(chǎng)風(fēng)險。10頭母豬一年有多少利潤，這要進(jìn)行詳細分析，下面幾個(gè)方面直接影響到你的養殖利潤：
      一、成本：1、母豬飼料費用；2、消毒、防疫費用；3、母豬配種費用；4、仔豬飼料、奶粉費用；5、水電費；6、人工費（當然10頭母豬不可能請幫工）；7、欄舍投資折舊。
      二、仔豬銷(xiāo)售價(jià)格。
      三、母豬產(chǎn)仔數量。
      四、仔豬成活率。

母豬難養是養豬場(chǎng)普遍存在的問(wèn)題，母豬難養，生產(chǎn)成績(jì)低下主要原因有兩點(diǎn)：

      1、體內毒素蓄積導致母豬百炎癥多、不度發(fā)情、返情配不上、淘汰高；仔豬拉痢或拉稀、淋巴結發(fā)青腫大等難解問(wèn)題。
      2、母豬體虛氣血不旺導致產(chǎn)程長(cháng)、難產(chǎn)、奶水少，母源抗體不足，仔豬弱仔多、斷奶重輕、斷奶應激大、死淘高等實(shí)際難題。
      碰到這種情況，就不單問(wèn)單是用獸藥就能解決答問(wèn)題了，獸藥主要用于治病，現在養豬，獸藥治病只能為豬場(chǎng)減少損失，而不能提升效益；要想提升效益，關(guān)鍵還在“養防結合”：調養好母豬的體況、預防疾病的內發(fā)生。
      植物源.母豬抗病容營(yíng)養能排毒解毒、補氣血、調免疫、抗應激、抗病毒，長(cháng)期使用，母豬氣血旺盛、炎癥少、疾病少、體質(zhì)和健康狀況很好，生產(chǎn)性能得到顯著(zhù)提高。

小豬照料的風(fēng)險

一、吃到足夠的初乳

      一般剛出生的豬仔指的是它剛落地的那一刻到之后的一個(gè)月期間。為什么初乳是非常關(guān)鍵呢？這就跟人類(lèi)一樣。初乳里面含有豐富的營(yíng)養物質(zhì)，要知道初乳里面它的微生物都是活性的，這跟配方奶是不一樣的。所以說(shuō)小豬吃了這些初乳的話(huà)，可以極大地提高它的免疫力能力，增強體質(zhì)。

二、驅蟲(chóng)

      仔豬在育肥前，必須進(jìn)行一次驅蟲(chóng)，主要驅蛔蟲(chóng)，具體方法如下：①敵百蟲(chóng)按每千克體重0.1克，均勻混人飲料中喂給，也可灌服。服藥前絕食12小時(shí)。如果出現中毒癥狀，可用硫酸阿托品1?3毫升，一次肌肉注射，可以解毒。②驅蟲(chóng)凈（四咪唑)按每千克體重20毫克拌人伺料喂服、或用針劑按說(shuō)明用藥。

三、去勢

      仔豬去勢在35日齡，體重5?7千克時(shí)進(jìn)行。體重過(guò)大，不易保定，刀口易感染，對肉豬生長(cháng)影響較大。

四、預防接種

      仔豬在30日齡進(jìn)行一次豬瘟、豬丹毒、豬肺和仔豬副傷寒疫苗接種，防止傳染病發(fā)生。

五、保持環(huán)境百條件穩定

      斷奶時(shí)將母豬趕走，而把小豬留在原欄，使它在熟悉的環(huán)境下生活。斷奶后的飼養人員和飼料等因素都應保持相對穩定。待斷奶小豬群的精神、食欲、糞便都正常之后，再逐漸改變飼度料、飼養制度和進(jìn)行混、調欄等工作。

六、做好防寒保溫工作

      仔豬對低溫的適應能力差，如果在溫度低的季節斷奶，會(huì )加劇仔豬的寒冷應激，這個(gè)時(shí)候就要特別做問(wèn)好防寒保溫措施。仔豬應養在封閉式的豬舍內，仔豬在15~答30日齡的適宜溫度為22~25，斷奶時(shí)可適當提高環(huán)境溫度至25~30，同時(shí)在豬舍地面鋪上墊草或麻包等材料。保溫可根據實(shí)際情況采取電熱板、紅外線(xiàn)燈泡、一般燈泡等。同時(shí)要堵塞風(fēng)洞，防止賊風(fēng)，保內持室內干燥。由于環(huán)境溫度低于仔豬的最適溫度而導致的癥狀有容腹瀉、發(fā)燒、支氣管炎和肺炎等，并且容易誘發(fā)其它傳染病。