養什么豬價(jià)格高

啊南 1107閱讀 2020.04.13

【導語(yǔ)】: 中國是世界上最大的豬肉生產(chǎn)國和消費國。2019年以來(lái)受豬瘟影響,豬肉價(jià)格一路飆升,一直居高不下,但是不同品種的豬在價(jià)格上還是有不小的差異的,今天咱就來(lái)聊聊關(guān)于豬的話(huà)題,什么品種的豬的肉好、價(jià)高?養什么豬最掙錢(qián)?

什么品種的生豬價(jià)格高?

生豬價(jià)格一般分為外三元豬價(jià)格、內三元豬價(jià)格和土雜豬價(jià)格:外三元豬價(jià)是指選用三個(gè)外來(lái)品種雜交而成的豬的價(jià)格;內三元豬價(jià)是指選用在三個(gè)品種中選用一到兩個(gè)國內品種雜交而成的豬的價(jià)格;土雜豬豬價(jià)又稱(chēng)土三元豬價(jià)是指選用三個(gè)國內品種雜交而成的豬的價(jià)格。研究歷年生豬存欄量和當時(shí)的價(jià)格發(fā)現,豬價(jià)最高時(shí)正是生豬存欄量的高峰
里岔黑豬
養殖特點(diǎn):山東膠州市的瘦肉型豬,被毛全黑,體長(cháng),頭臉長(cháng),比本地豬多1對肋骨。母豬窩產(chǎn)仔10頭以上,育肥豬6月齡可達90公斤左右,好飼養,抗病力強,肉質(zhì)鮮美,瘦肉率達53%左右。市場(chǎng)行情:里岔黑豬的生長(cháng)周期在300天以上,出欄的豬可以達到300多斤,目前的售價(jià)為60多元左右一斤,經(jīng)常供不應求。
金華豬
養殖特點(diǎn):產(chǎn)于浙江金華地區,肉質(zhì)細嫩、鮮美、瘦肉率高。全身除頭頸和臀尾為黑色毛外,其余均為白色,體型較小,耳中等大小、下垂,性情溫馴,成年公豬體重140公斤,成年母豬110公斤,主要優(yōu)點(diǎn)是肉質(zhì)好,皮薄骨細,早熟易肥。
市場(chǎng)行情:據豬價(jià)格網(wǎng)統計,浙江生豬價(jià)格行情生豬價(jià)格走勢為15.4元左右/公斤。
上海白豬
養殖特點(diǎn):豬體型中等,被毛白色,成年公豬體重258公斤,成年母豬體重117公斤,6月齡體重達90公斤,胴體瘦肉率55%。
市場(chǎng)行情:上海生豬市場(chǎng)價(jià)格14.50元/公斤。
南昌白豬
養殖特點(diǎn):該豬是利用國外良種公豬與本地良種母豬雜交,經(jīng)6代選育而成,全身白毛,體型好,瘦肉率高達62.5%,還具有生長(cháng)快的特點(diǎn),育成期平均日增重800克。
市場(chǎng)行情:生豬市場(chǎng)價(jià)格16.8元~18元/公斤
陸川豬
養殖特點(diǎn):豬體軀矮短肥胖,頭短小,背腰凹陷,腹大拖地,四肢粗短,被毛短細稀疏,頭、耳、背、臀、尾為黑色,其它部位為白色,早熟易肥,生長(cháng)發(fā)育快,耐粗飼,繁殖力高,成年公豬體重100公斤左右,母豬75公斤左右,肥豬10月齡體重約85公斤,屠宰率約70%。
市場(chǎng)行情:生豬均價(jià)14.65 元/公斤。
新金豬
養殖特點(diǎn):體質(zhì)結實(shí)勻稱(chēng),耳直立稍前傾。胸寬深,背腰寬平,腹線(xiàn)平直,后軀豐滿(mǎn),蹄質(zhì)結實(shí),被毛稀疏,全身黑色,鼻端、尾尖和四肢下部多為白色,成年公、母豬體重分別為230公斤和175公斤左右。生長(cháng)快,早熟易肥,飼料利用率較高,胴體瘦肉率在51%左右。
新淮豬
養殖特點(diǎn):頭稍長(cháng),嘴平直,耳中等大,向前下方傾垂,背腰平直,腹稍大但不下垂,臀略斜,被毛黑色,體軀末端有的有少量白斑,成年公、母豬體重分別為250公斤和185公斤左右,適應性強,耐粗飼。
三江白豬
養殖特點(diǎn):頭頸嘴直,耳下垂,背腰寬平,腿臀豐滿(mǎn),四肢粗壯,被毛全白,毛叢稍密。優(yōu)點(diǎn)是性成熟較早,受胎率高,陽(yáng)體瘦肉率達59%。
漢普夏豬
養殖特點(diǎn):該豬被毛黑色,僅在肩頸結合部有一白帶圍繞,豬嘴長(cháng)而直,耳大適中而直立,體軀長(cháng),背線(xiàn)微呈弓形,身軀臀部肌肉發(fā)達。漢普夏豬生長(cháng)較快,6月齡達85公斤,一年達165公斤。

三元豬生豬價(jià)格多少錢(qián)?

     外三元生豬均價(jià)36.71元/公斤,內三元生豬均價(jià)36.14元/公斤,外三元是杜洛克公豬與長(cháng)大雜交母豬,或大長(cháng)雜交母豬的后代,飼養成為商品豬。其優(yōu)點(diǎn)是生長(cháng)快,飼料轉化率高。 目前,用世界最先進(jìn)的“雙肌臀”種豬雜交的三元豬,從出生到100公斤體重只需150天,飼料轉化率在1:2.7以?xún)?。三元豬比二元豬的飼料成本每頭低30元左右,市價(jià)高出0.3-0.4元/公斤。三元豬的利潤比二元豬高出90元/頭。規模大、條件好的養豬場(chǎng)采用杜長(cháng)大或杜大長(cháng)的雜交方式,有可觀(guān)的效益。對于規模較小、條件較差的地方,可采用“二洋一本”的三元雜交方式,即內三元。

杜洛克豬生豬價(jià)格多少錢(qián)

杜洛克豬種公豬價(jià)格多少錢(qián)一頭?
杜洛克豬種公豬價(jià)格一般在4000到5500的居多,根據報價(jià)杜洛克豬種公豬價(jià)格也有八千一頭,還有一萬(wàn)一頭的,因質(zhì)量不同價(jià)格有所不同。
杜洛克母豬多少錢(qián)一頭?
福建省 杜洛克母豬 3000元/頭
黑龍江 杜洛克母豬 2000元/頭
山東省 杜洛克母豬 4600元/頭
河北省杜洛克母豬 2000元/頭
山西省 杜洛克母豬 3000元/頭
黑龍江 杜洛克母豬 2000元/頭
杜洛克豬特點(diǎn)
杜洛克豬,產(chǎn)于美國,于19世紀60年代在美國東北部由美國紐約紅毛杜洛克豬、新澤西州的澤西紅毛豬以及康乃狄格州的紅毛巴克夏豬育成的。原來(lái)是脂肪型豬,后來(lái)為適應市場(chǎng)需求,改良為瘦肉型豬。杜洛克豬適應性強,對飼料要求低,喜食青綠飼料,能耐低溫,但對高溫的耐力較差。外形特征如下:
1、杜洛克豬頭較小而清秀,臉部微凹,耳中等大小,略上前傾。腰身長(cháng),腿臀、卜滿(mǎn)、被毛暗紅色  。
2、頭部特征:頭大小適中,顏面稍凹、嘴筒短直,耳中等大小,向前傾,耳尖稍彎曲,胸寬深,背腰略呈拱形,腹線(xiàn)平直,四肢強健。
3、第二性征:公豬:包皮較小,睪丸勻稱(chēng)突出、附睪較明顯。母豬:外陰部大小適中、乳頭一般為六對,母性一般。

陸川豬生豬價(jià)格多少錢(qián)

陸川豬 生豬價(jià)格平均為60斤以上價(jià)格36元/公斤 10000斤起批,陸川豬種豬分為公豬和母豬,價(jià)格有所差異。目前廣東陸川豬公種豬批發(fā)價(jià)格1500元/頭,廣西陸川豬母豬批發(fā)價(jià)格2000元/頭,江蘇省陸川豬母豬批發(fā)價(jià)格2400元/頭,廣西壯族自治區百色市靖西市陸川豬母豬批發(fā)價(jià)格1880元/頭。
陸川豬特點(diǎn):
陸川豬體型特點(diǎn)為體軀矮,短,肥,寬。全身被毛稀短,毛色為黑白花。除頭、背、腰、臀部為黑色外,肩甲、腹部與四肢均為白色。陸川豬體小、早熟易肥。肉質(zhì)好、營(yíng)養豐富。母豬母性好,繁殖力高。適應性強,耐粗飼。遺傳力穩定,雜交優(yōu)勢明顯。陸川豬是我國八大地方優(yōu)良品種之一。陸川豬肉嫩味鮮、體型緊湊、遺傳力穩定等優(yōu)點(diǎn),2000年被農業(yè)部第130號公告陸川豬被列入國家級畜禽資源保護名錄。母豬具有成熟早、產(chǎn)仔多、母性好的特點(diǎn);其肉皮薄、肉嫩、脆而不膩;其畜產(chǎn)品可加工脆皮乳豬、香腸、無(wú)皮五花臘肉等。炸豬排、白切豬腳、脆皮扣等在賓宴上不可缺少的菜肴。

養母豬什么品種最好

二元母豬或三元母豬較好。在豬類(lèi)中,產(chǎn)過(guò)仔的任何年齡的雌性豬被稱(chēng)為母豬。母豬種類(lèi)繁多,按顏色分,有黑色母豬、白色母豬,還有花斑色母豬。其生活習性也有一定差別,按地域來(lái)說(shuō),有的母豬以半生半熟的食料為主,有的要熟食為主,還有的吃生料。國內母豬有很多品種如太湖豬,長(cháng)白豬、大白豬、二花臉、金華豬、杜洛克、皮特蘭、榮昌豬等。母豬是商品豬生產(chǎn)的基礎,購買(mǎi)前選好母豬至關(guān)重要。建議中小規模養殖戶(hù)不要在育肥豬群中自留母豬。
適合國內養母豬幾大品種  
地方品種有64個(gè),分華北型、華南型、華中型、江海型、西南型和高原型。
華北型如東北的民豬、西北的八眉豬、黃淮海黑豬。
華南型如兩廣小花豬、海南豬、滇南小耳豬、香豬。
華中型如湖南大圍子豬、寧鄉豬、華中兩頭烏豬、浙江金華豬、廣東大花白豬。
培育品種
我國的培育品種有20多個(gè),包括哈爾濱白豬、上海白豬、伊犁白豬、贛州白豬、漢中白豬、三江白豬、新金豬、新淮豬、北京黑豬、山西黑豬、東北花豬、泛農花豬、北京花豬等。當今世界上有四大著(zhù)名豬種,以生長(cháng)速度快、飼料轉化率高、胴體瘦肉率高、分布廣、飼養量大而著(zhù)稱(chēng)。它們是:大約克夏豬(大白豬)、長(cháng)白豬、杜洛克豬、漢普夏豬。
1、大約克夏豬,又稱(chēng)大白豬,原產(chǎn)英國。全白,體大勻稱(chēng)伸展、肌肉發(fā)達,后腿臀豐滿(mǎn),頭頸長(cháng),臉微凹,耳直立,300kg。繁殖性能好,增重速度快,飼料利用率高,胴體品質(zhì)好,肉質(zhì)較好。
2、長(cháng)白豬,原產(chǎn)丹麥,瘦肉型。全白,體大流線(xiàn)型,頭肩輕盈,后軀發(fā)達,背腹平直。嘴鼻細長(cháng),耳大前傾,四肢高細。繁殖性能好,增重快,飼料利用率高,胴體品質(zhì)較好,但屠宰前常因應激產(chǎn)生劣質(zhì)肉。
3、杜洛克豬,原產(chǎn)美國,鮮肉型。被毛棕紅,體大粗長(cháng),背弓腹直,肌肉發(fā)達,耳半立。容易飼養,生長(cháng)發(fā)育快,飼料利用率高,肉質(zhì)良好,繁殖性能較低。
母豬品種選擇技巧
1、根據技術(shù)水平選擇品種:技術(shù)水平高、規模大的豬場(chǎng),最好選從國外引進(jìn)的品種,因為這些品種的生長(cháng)速度快,瘦肉率較高。而地方品種適應性強,耐粗飼,母性好,發(fā)情明顯。
2、根據飼料資源選擇品種:使用全價(jià)飼料養豬的,最好選擇引進(jìn)的外血品種,而有大量廉價(jià)青粗飼料的,可以選擇地方或雜交品種。據經(jīng)驗,地方品種對粗纖維等粗飼料的消化率明顯高于引進(jìn)品種,而如果使用全價(jià)飼料,引進(jìn)品種的飼料報酬優(yōu)于地方品種。
3、根據銷(xiāo)售目標地選擇品種:養大肥豬的:如果以本地或農村銷(xiāo)售為主的,可以考慮選地方品種或雜交品種,因為這些品種肉質(zhì)較好,適合農村的消費習慣。而運銷(xiāo)大城市的就要選瘦肉率相對較高的引進(jìn)品種才能賣(mài)得好價(jià)錢(qián)。
4、根據出欄規格選擇品種:銷(xiāo)售乳豬做烤豬的,宜用產(chǎn)仔多管理相對容易而且比較早熟的地方品種,如太湖豬梅山豬等?;蛘哂眠@些品種的一代雜種(既能保持產(chǎn)仔多的特性,又改變了毛皮的色道)。供肉聯(lián)廠(chǎng)加工中豬的(45公斤左右),可選擇雜交種。因為雜交種體型和瘦肉率均能達到做中豬的要求,但管理技術(shù)相對容易些。但養大肥豬出售的宜選用成熟晚一點(diǎn)的,體型大一點(diǎn)的品種,這些品種一般因為生殖發(fā)育遲,后期生長(cháng)速度和飼料報酬要優(yōu)于早熟小型品種。

最受歡迎的黑豬品種是什么?

一、品種一:萊蕪黑豬

萊蕪黑豬也算是目前豬肉市場(chǎng)比較具有特色的豬肉品種,是被聯(lián)合國糧農組織認可的豬種,其肉質(zhì)就一個(gè)鮮嫩,加上本身的繁殖能力強、幼崽存活率高且受孕性極高,是賣(mài)豬種的優(yōu)質(zhì)養殖品種,在我國也算養殖技術(shù)最成熟的幾種養殖種類(lèi)之一。萊蕪黑豬具有繁殖力高、飼喂能力強、肉味濃郁、風(fēng)味新鮮、抗逆性強、雜交優(yōu)勢明顯的特點(diǎn),是當前豬肉市場(chǎng)的特色品種。萊蕪豬的產(chǎn)仔量非常高,平均年產(chǎn)量為兩窩,第一次產(chǎn)仔約10頭,12 - 18窩后存活率為96。此外,萊蕪豬肉質(zhì)量好,肌肉顏色暗紅色,肌肉大理石色明顯,肌肉脂肪含量高,在山東省地方豬種中排名第一。

二、品種二:太湖母豬

主產(chǎn)于太湖地區的太湖母豬可謂是豬界的產(chǎn)豬王,太湖母豬每胎生產(chǎn)的豬崽是最多的,目前產(chǎn)崽最多的記錄就是由太湖母豬保持的,其優(yōu)點(diǎn)在于繁殖這一塊,相對其他豬種而言它的育肥也是極快的,在遺傳性能這一塊能保證后代豬種的高質(zhì)量產(chǎn)出。太湖母豬是世界上產(chǎn)仔數最多的豬種,繁殖性能隨著(zhù)年齡的增長(cháng)越到后面越好,一般三胎以后可達產(chǎn)崽17頭以上。除了具有超強的抗病能力和抗菌能力外,疾病的數量也很少,這也是每個(gè)人培養的高質(zhì)量目標之一此外,太湖豬的育肥效果非常顯著(zhù)。一般來(lái)說(shuō),它們可以在下半年長(cháng)到300 - 400斤。其瘦肉含量極其豐富,銷(xiāo)售渠道非常好。

三、品種三:東北民豬

東北民豬是一種土生土長(cháng)的東北老豬種,同時(shí)也是世界級的知名優(yōu)質(zhì)豬種,由于地處東北,東北民豬可謂豬界的抗寒先鋒,歷史的貧苦沒(méi)有擊倒它,漫長(cháng)的歷史也鑄造了東北民豬抗寒性強和耐粗飼料飼養,這樣的地理原因也保證了其肉質(zhì)的緊實(shí)細膩,瘦肉比例極高,在市場(chǎng)上也是十分暢銷(xiāo)的肉豬之一。中國東北豬有很強的適應性,可以在- 20到30度的環(huán)境中生長(cháng)和產(chǎn)下幼崽。此外,它的肉質(zhì)堅實(shí),大理石紋理分布均勻,色澤鮮紅,口感細膩多汁,色澤和風(fēng)味良好。此外,它還取得了顯著(zhù)的成績(jì),產(chǎn)仔數高,抗病能力強,抗家畜飼養和雜交能力強,口感好,贏(yíng)得了許多農民的青睞。

四、品種四:八眉豬

八眉豬這種來(lái)源于黃土高原的豬種其實(shí)充分的向大家展示了什么叫頑強的生命力,生因為它的產(chǎn)性能極其高,即使是在這黃土高原很貧瘠的土地上它還能極快的成熟,而且吸收能力強悍且抗逆性有高,另外八眉豬是一種偏肉脂型的豬種,一般在8個(gè)月就可以出籠,大概能長(cháng)到80KG左右,因此它的經(jīng)濟回報快收益會(huì )很不錯。

五、品種五:藏豬

這是一種主產(chǎn)于青藏高原的豬種,惡劣氣候養成了藏豬的極高抗性適應性很強,對飼料一塊可以說(shuō)通吃,本身偏向嬌小,本身養殖簡(jiǎn)單養殖管理所需時(shí)間少,肉質(zhì)營(yíng)養豐富,而且各個(gè)部位的價(jià)值都極高。藏豬長(cháng)期生活在無(wú)污染、純天然的高山地區,具有適應高海拔惡劣氣候環(huán)境、抗病和耐惡劣氣候的特點(diǎn)。然而,由于繁殖能力極低,大多數都是人工繁殖的。雄性和雌性母豬混合放牧,并允許自然交配。母豬通常在生了一兩個(gè)孩子后被閹割和肥胖。此外,藏香豬的養殖成本非常低,用草或雜草喂養它們是可以接受的。然而,西藏豬肉的市場(chǎng)價(jià)格并不低,因此與飼養西藏豬的低成本和高利潤相比,市場(chǎng)前景非常好

 

育肥豬品種有哪些?

育肥豬品種有:杜洛克、成華豬、大白豬、約克夏豬、漢普夏豬、馬身豬、寧鄉花豬等豬的種類(lèi)很多,一般可分為三種類(lèi)型:瘦型、脂肪型和雙用型,中國大部分地方豬種都有抗粗飼料,早熟,良好的肉質(zhì)和強壯的肥力,但瘦肉率低,只有38%-45%,增長(cháng)速度慢,日增重只有約300克,目前外來(lái)豬品種和中國豬種的雜交品種普遍提高,效益良好?,F在市場(chǎng)上最流行的還是:長(cháng)白豬(蘭德斯瑞克豬)、大白豬(大約克夏豬)、杜洛克豬。

一般母豬是:長(cháng)大二元或大長(cháng)二元。一般公豬是:杜洛克。我們吃的話(huà)一般以長(cháng)白豬居多,當然還有些農家豬那些是中國本土的黑豬,要想養好育肥豬,就必須良種化,選擇優(yōu)良品種和最佳雜交組合。三元雜交即長(cháng)白×約克雜交產(chǎn)生的二元母豬,再以杜洛克為終端父本,產(chǎn)生的仔豬,是國際、國內公認的優(yōu)良育肥豬。各豬場(chǎng)或專(zhuān)業(yè)戶(hù)可根據各自的經(jīng)濟實(shí)力而定。實(shí)力雄厚的可利用引進(jìn)的國外品種,采用杜長(cháng)大、杜大長(cháng)等雜交后代,被稱(chēng)為洋三元仔豬進(jìn)行肥育?;蛘叩揭恍┮幠;挤N豬場(chǎng)購買(mǎi)三元仔豬育肥。經(jīng)濟實(shí)力差一些的可利用本地優(yōu)良母豬與引進(jìn)的豬種雜交,采用長(cháng)大本、杜大本等雜交后代生產(chǎn)商品豬,稱(chēng)之土三元?;蛘呔徒揭恍┮幠P?、價(jià)格便宜的豬場(chǎng),購買(mǎi)三元仔豬進(jìn)行育肥,盡量不要到集貿市場(chǎng)上成批購買(mǎi)仔豬,以防感染各種傳染病,造成經(jīng)濟損失。 

 

育肥豬養什么樣的品種好?

如果規?;B豬,適合養殖三元雜交豬。三元雜交豬由于生長(cháng)速度快、抗病力高、生活力強、飼料轉化率好、瘦肉率高而深受養豬場(chǎng)戶(hù)的歡迎和消費者的喜愛(ài)。
目前我國普遍采用的三元雜交豬組合模式有兩種:  
1、以國外瘦肉型豬種杜洛克、長(cháng)白、大約克三品種雜交生產(chǎn)杜長(cháng)大三元雜交豬組合模式,它具有飼料報酬高、日增重快、瘦肉率高的顯著(zhù)特點(diǎn),適用于集約化養豬場(chǎng)和生產(chǎn)水平較高的規?;B豬場(chǎng);  
2、以本地豬如清平豬、通城豬、太湖豬等為母本,以國外良種瘦肉豬大約克、長(cháng)白為第一、二父本生產(chǎn)長(cháng)大本三元雜交豬組合模式,此三元雜交豬適合于廣大農戶(hù)和適度規模養豬場(chǎng)飼養。
育肥豬推薦:
太湖豬

養豬不一定都是追求肉豬,太湖豬可以說(shuō)是我國到現在為止產(chǎn)小豬量最多的一個(gè)品種。平均每次都能產(chǎn)豬十五只以上。而且太湖豬的豬種與其他的豬種相比,價(jià)格也要貴上一些。再加上飼養太湖豬的成本也比一般的豬便宜一些,這就造成許多人都十分喜歡太湖豬的小豬,從長(cháng)遠來(lái)看,太湖豬的養殖前景還是相當可觀(guān)的。

大白豬

大白豬可以說(shuō)是我們生活中最常見(jiàn)的一個(gè)品種了,大家平常上街上買(mǎi)的豬肉其實(shí)就是大白豬的豬肉?,F在家家戶(hù)戶(hù)炒菜都離不開(kāi)豬肉,而其他品種的豬又因為養殖等一些原因無(wú)法和大白豬相比,所以大白豬的市場(chǎng)需求一直都是很大的。大家平時(shí)上街買(mǎi)豬肉,等到晚上都會(huì )發(fā)現想買(mǎi)都很難買(mǎi)到了?,F在的豬肉價(jià)格在一步步的上漲,短時(shí)間還看不到豬肉價(jià)格下跌的可能,所以只要是飼養的好了不愁賣(mài)不出去的可能。

第三:長(cháng)白豬

長(cháng)白豬外表上和大白豬很像。長(cháng)白豬最突出的長(cháng)處就是發(fā)育比較快,飼養一段時(shí)間就能夠出欄。大家在飼養過(guò)程中只要足量的供應飼料,長(cháng)白豬長(cháng)肉的幅度絕對會(huì )令大家滿(mǎn)意的。長(cháng)白豬可以說(shuō)是飼料轉換率最高的一個(gè)品種了。所以大家不用太擔心飼養長(cháng)白豬長(cháng)得慢耽誤出欄的情況,只需保證好它的飼料供給就行。

第四:杜洛克豬

杜洛克豬本身是屬于黑豬的一種,最為突出的優(yōu)點(diǎn)就是全身的瘦肉含量,同時(shí)也是商品型瘦肉豬的代表品種。瘦肉含量占到了自身體重的百分之五十五。換言之就是一頭一百斤的杜洛克豬,就有五十五斤的瘦肉。而大家買(mǎi)豬肉都是喜歡買(mǎi)瘦肉的,養殖杜洛克豬能夠給大家帶來(lái)的收益就不用再分析了吧。

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