以后豬肉價(jià)格是漲是跌?

啊南 1711閱讀 2020.04.13

【導語(yǔ)】: 出欄的生豬多了,對下游豬肉自然會(huì )形成價(jià)格壓力,出欄的生豬少了,對下游的豬肉價(jià)格進(jìn)行形成助推。豬肉價(jià)格足夠高,就會(huì )吸引豬農一窩蜂去養豬,供應到市場(chǎng)的豬攀升到足夠多了,豬肉價(jià)格就下跌,然后一些養豬戶(hù)來(lái)年就不養了,市場(chǎng)上待出籠的豬就會(huì )減少,然后推動(dòng)下游豬肉價(jià)格回升,那么以后的豬肉價(jià)格是漲還是跌呢,具體要考慮到的因素很多,畢竟沒(méi)人可以預測未來(lái),以下提供了一些跟豬肉價(jià)格有關(guān)的數據,希望能給養殖戶(hù)提供一些參考意見(jiàn)。

2020年豬肉為什么漲價(jià)

     根據生豬價(jià)格表上的數據可以看出,豬肉價(jià)格出現上漲的12個(gè)省份分別是:重慶、吉林、遼寧、北京、天津、山西、河北、湖南、河南、江西、浙江、安徽。其中東北和華北地區,豬肉價(jià)格最高已經(jīng)逼近17元一斤;華南的廣東、廣西、海南,更是在19元附近徘徊。從全國范圍來(lái)看,豬價(jià)低于15元一斤的地區已經(jīng)不復存在,東北地區更是迎來(lái)“普漲”。本來(lái)十分平常的“年底漲價(jià)”,由于涉及到2019年下半年的豬價(jià)飆升,很容易被人們聯(lián)想在一起。在一些消費者看來(lái),新的一年剛剛開(kāi)始,12省豬肉價(jià)格上漲,很明顯是為2020年定調——恐怕之后的豬肉價(jià)格要一路上揚了。實(shí)際上大家也不必太過(guò)擔心:首先,東北等地區的豬價(jià)上漲,是多方面因素匯聚而成的結果。一方面傳統“二九”天氣已至,北方地區將更加寒冷,再加上雨雪等原因,生豬的調動(dòng)和運輸更加困難;如此一來(lái),外地的生豬不能有效地調至本省,很容易導致豬價(jià)上揚。另一方面,元旦前后各地的生豬屠宰備貨量大增,無(wú)疑會(huì )令生豬需求量提高——這一系列因素,都有可能令豬肉價(jià)格出現上漲。

     豬瘟疫情時(shí)有出現,全國生豬存欄數量大幅減少,生豬供不應求。數據顯示,截至2019年9月底的生豬存欄環(huán)比往年同期減少了40%以上。豬瘟疫病導致當前生豬存欄不足,養豬戶(hù)抗價(jià)惜售,豬販子、 屠宰場(chǎng)只能提價(jià)購豬,屠宰場(chǎng)為了維持運營(yíng)只能提價(jià)銷(xiāo)售,豬肉攤高價(jià)進(jìn)入必然會(huì )調整銷(xiāo)售價(jià)格。

     整體來(lái)看,今年CPI上漲主要是食品價(jià)格帶動(dòng), 2019年10月份食品價(jià)格同比上漲15.5% ,帶動(dòng)整體CPI上漲了3.05個(gè)百分點(diǎn),對CPI的整體貢獻率達到了80%。中,上漲最快是豬肉價(jià)格, 10月份上漲101.3% ,對CPI的帶動(dòng)接近64% ,近三分之二,豬肉價(jià)格是主要的帶動(dòng)因素。隨著(zhù)各部門(mén)采取多種措施保供穩價(jià),恢復生豬生產(chǎn),豬肉價(jià)格將會(huì )逐步企穩。

現在養豬戶(hù)多不多

      現在和以前不同了,在農村很少有養豬‘了。就拿我們村來(lái)說(shuō),現在已經(jīng)是一家養豬的都沒(méi)有了。以前我們村是遠近聞名的養豬村,基本上家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )養上十頭八頭的豬,來(lái)增加收入。在以前農村的經(jīng)濟條件并不太好,養豬能夠大大的減輕家里的負擔,并且能夠補貼家用,所以才會(huì )每家每戶(hù)都養豬,現在隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,基本上每家每戶(hù)都能夠每頓吃上肉,并且生活條件比以前好許多,所以大家都不愿意再養了。

      散養戶(hù)的數量一直以來(lái)在生豬行業(yè)都占據主導地位,這其實(shí)是因為散養戶(hù)養豬的規模較小,如果又出現像去年的情況,散養戶(hù)便可較為輕松地脫身。還有一個(gè)原因便是因為散養戶(hù)的成本相比大規模養豬來(lái)說(shuō),會(huì )比較少,許多農民也能夠輕易投身到這個(gè)行業(yè)。但是,如果今年沒(méi)有散養戶(hù)的話(huà),估計生豬行業(yè)將會(huì )面臨著(zhù)轉型的可能性。

      現在養豬的一般都是規?;B殖,規?;酿B豬場(chǎng)在這個(gè)行業(yè)里面將會(huì )越來(lái)越多。從衛生層面來(lái)說(shuō),這未嘗不是一件好事,許多的散養戶(hù)都會(huì )存在養豬場(chǎng)環(huán)境臟亂、養豬技術(shù)落后的一些問(wèn)題,如果是規?;酿B豬場(chǎng)的話(huà),在衛生方面或許能夠得到很大的改善,技術(shù)也會(huì )整合各種資源變得更加先進(jìn)。

今年仔豬多少錢(qián)一只

仔豬價(jià)格會(huì )因品種和重量等原因有所不同,而且不少地區的仔豬是以斤售賣(mài)的。
重慶:20公斤外25.00元/公斤,新疆 :15公斤 26.00元/公斤 -42元/公斤,廣西黑土仔豬:292元-445元/頭;河北二元、三元仔豬,型號在201-61斤的價(jià)格在5-6元/斤;山東地區優(yōu)良仔豬價(jià)格在5元/斤左右,另有有杜洛克豬、大白、大約克、丹麥長(cháng)白等三元優(yōu)良雜交純瘦肉型仔豬。廣東香豬苗600元/只;山東豪豬苗850元/只;廣西三元仔豬1000元/只;河北太湖豬苗590元/只;河北三元仔豬800元/只;四川杜洛克仔豬950元/只;廣東藏香豬豬苗950元/只;云南土黑豬苗1200元/只;河北白仔豬800元/只;以上價(jià)格僅供參考,豬苗價(jià)格會(huì )根據地區、時(shí)間、季節、市場(chǎng)行情等的不同或有上下浮動(dòng)。

2020年養豬政策

      養50頭豬國家補貼的,具體補貼標準可以咨詢(xún)你所在地區的相關(guān)政府工作人員。每個(gè)地方的補貼標準是不一樣的。由于近幾年的環(huán)保政策,加上去年的非瘟疫情,導致許多養豬人不敢養,復養積極性不高,豬價(jià)一度飛上天。為保障終端消費日常所需,相關(guān)部門(mén)出臺一系列扶持養豬政策,鼓勵養殖戶(hù)復養。根據國家對于生豬養殖的最新政策,生豬養殖規模3000頭以上的,補貼80萬(wàn);生豬養殖規模2000到2999頭的,補貼60萬(wàn);生豬養殖規模1000到1999頭的,補貼40萬(wàn);生豬養殖規模500到999頭的,補貼20萬(wàn)。對農戶(hù)飼喂的能繁母豬實(shí)施補貼,其補貼標準為每頭補貼50元。另外,對能繁母豬還進(jìn)行保險補貼,補貼標準按照保險費檔次來(lái)決定,具體補貼詳情可以咨詢(xún)當地畜牧局。

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